Đùi hầm phô mai ngọt Có một công thức cho món thịt hầm từ mọi bà mẹ cố gắng nuôi con của mình không chỉ ngon, mà còn với lợi ích sức khỏe. Thật không may, không phải tất cả trẻ em đều ăn sữa đông ở dạng nguyên chất của chúng, ngay cả khi chúng làm đầy với kem chua và đường, và nó là cần thiết cho sự hình thành chính xác của một sinh vật đang phát triển. Và trong phô mai hầm thịt là thực tế không đáng chú ý, đặc biệt là nếu nó được chuẩn bị đúng cách - triệt để lau qua rây. Trái cây hoặc quả mọng thêm vào soong làm cho nó ngon miệng hơn. Thử nghiệm về chủ đề của thịt hầm sữa đông ngọt có thể là vô tận. Đó là pho mát cottage để có hàm lượng chất béo khác nhau, sau đó thêm vào khối lượng ẩm tất cả các loại gia vị thơm như quế, gừng hoặc vỏ chanh, sau đó thay đổi lượng đường và các thành phần khác. Nhưng không gian lớn nhất cho trí tưởng tượng được đưa ra bởi chất độn. Thay vì chuối, bạn hoàn toàn có thể sử dụng táo, mơ, đào, lê, dâu tây, anh đào đắng - hàng chục tùy chọn. Và mỗi lần bạn sẽ có một món tráng miệng hoàn toàn mới. Nó có thể được phục vụ với trà, hoặc bạn có thể uống nó với sữa hoặc nước trái cây tươi.
Thành phần:- Curd 500g
- Bột mì 60 g
- Đường 50g
- Bơ 20 g
- Trứng gà 3 chiếc.
- Chuối 2 chiếc.
- Sữa 100 ml
- Bước 1 Thực phẩm, để nấu soong, nên ở nhiệt độ phòng. Phô mai cottage là tốt hơn để có 9% chất béo, chuối nên chín.
- Bước 2 Trộn đều trứng và đường.
- Bước 3 Thêm bột mì, sữa và phô mai.
- Bước 4 Nó là tốt để kết nối tất cả các sản phẩm, khối lượng phải được đồng nhất - không có cục u.
- Bước 5 Lột chuối và cắt thành khối.
- Bước 6 Thêm chuối vào khối sữa đông và trộn đều.
- Bước 7 Bôi trơn chén nướng bằng bơ và đặt bột.
- Bước 8 Nướng trong lò nóng lên đến 180 ° C trong 35-40 phút, cho đến khi vàng nâu.