Các thành phần chính của mật ong là fructose và glucose - các loại đường hữu ích nhất. Các khoáng chất chính chứa trong mật ong là magiê, natri, clo, lưu huỳnh, canxi, kali, sắt, kẽm, iốt, đồng và phốt pho. Ngoài ra, mật ong có chứa một số vitamin, cụ thể là vitamin C và vitamin nhóm B (B1, B2, B3, B5, B6). Ngoài ra với số lượng nhỏ chứa hormone trong thành phần của nó. Tuy nhiên, nói chung, các đặc tính của mật ong phụ thuộc vào từng trường hợp ở đâu và với những gì thực vật có hoa mà nó thu được.
Chọn mật ong chất lượng không dễ. Mật ong tự nhiên hơi cổ họng và có hương thơm hoa thảo dược. Từ một cái muỗng, nó chảy suốt, không vỡ, giọt cuối đàn hồi, trên lòng bàn tay cô, từ sức nóng của cô, một giọt mật ong trải đều. Trong ngân hàng, mật ong không phá vỡ. Theo thời gian, đặc biệt là khi tiếp xúc với nhiệt độ thấp, mật ong có thể được sugared, tuy nhiên, trong khi nó không mất tính hữu ích của nó. Nhưng mật ong có thể mất tất cả lợi ích của nó khi làm nóng trên 45 độ.
Trong nấu ăn, mật ong được sử dụng theo nhiều cách khác nhau. Nướng, món tráng miệng, đồ uống, nước sốt và thậm chí cả các món thịt - đó không phải là danh sách đầy đủ về nơi mà mật ong có thể được sử dụng. Mật ong trong nhiều công thức nấu ăn thử nghiệm có thể được thay thế bằng đường, điều này sẽ cung cấp cho các món ăn đã quen thuộc một hương vị và hương vị khêu gợi mới. Điều này đặc biệt hữu ích cho những người bị béo phì, tiểu đường và cholesterol cao. Nó rất tốt để thêm mật ong vào trà hoặc sữa, chỉ có bạn cần phải đảm bảo rằng nhiệt độ của thức uống không vượt quá 45 độ, nếu không mật ong sẽ không giữ lại tất cả các thuộc tính hữu ích của nó.
Trong trang điểm, mật ong tốt như mặt nạ và tẩy tế bào chết, rất tốt ảnh hưởng đến tình trạng của da và tóc. Một chà cơ thể được chuẩn bị từ một phần của mật ong, một phần của dầu ô liu và ba phần của đường cát. Chà mặt từ những phần bằng nhau của mật ong, vảy yến mạch và quả hạnh nhân. Để cho tóc tỏa sáng, hãy rửa sạch chúng bằng nước với một ít nước cốt chanh và mật ong. Thậm chí chỉ thoa lên da 10 phút trước khi tắm, nó cải thiện đáng kể tuần hoàn mao mạch và sự xuất hiện của da.
Các ứng dụng táo bạo nhất của mật ong được tìm thấy trong y học. Điều này, tất nhiên, và massage mật ong nổi tiếng, đặc biệt là trên lưng và ngực, nơi mật ong cho thấy chất khử trùng của nó, và đặc tính chống viêm. Đây là một khối lượng đặc biệt được áp dụng trên các khớp, bởi vì mật ong có thể giữ cho cơ thể trong canxi. Đặc biệt, một công thức như vậy được biết đến với tỷ lệ bằng nhau của mật ong và bột lô hội, với bột lúa mạch đen được thêm vào để sản xuất một khối lượng dày, bạn cần phải đặt một chiếc bánh cho các khớp bị bệnh. Trộn với tỷ lệ bằng nhau mật ong, chanh và tỏi, chúng ta có được một tác nhân điều hòa miễn dịch rất lớn, cần thiết đặc biệt là trong các đại dịch cảm lạnh. Trên cơ sở mật ong chuẩn bị một khối lượng vitamin đặc biệt với trái cây sấy khô và các loại hạt để chống lại mệt mỏi mãn tính và avitaminosis mùa xuân. Mật ong có thể được bôi trơn bằng cách đốt cháy, trầy xước, trầy xước và tê cóng, vì mật ong có đặc tính chữa bệnh nghiêm trọng, nên sử dụng mật ong thường xuyên vài lần mỗi ngày đến chỗ bị đau. Trong số những thứ khác, sản phẩm này không chỉ có các đặc tính kháng vi-rút và kháng khuẩn, mà còn có tính kháng nấm. Mật ong là trợ lý đầu tiên với một hội chứng nôn nao, chỉ hai muỗng cà phê có thể đưa bạn trở lại bình thường, giúp loại bỏ và cơ thể không chỉ các sản phẩm phân hủy rượu, mà còn của rượu. Mật ong là một máy bay chiến đấu hoạt động với ho, nó hóa lỏng và hiển thị đờm, vì điều này là mong muốn để sử dụng nó với trà hoặc sữa.
Yeshte mật ong, tính hữu ích của nó đã được thử nghiệm trong nhiều thế hệ. Việc sử dụng mật ong cho cơ thể là rất lớn.