- Leek - 1 miếng
- Pancetta - 1 miếng (xắt nhỏ)
- bơ - 1 miếng
- Kem - 1 miếng
- hạt tiêu - 1 miếng (mùa để nếm)
- Phô mai Parmesan - 1 miếng
Triệt để súc miệng, rồi cắt thành vòng. Fry Pancetta trong chảo với lửa vừa. Trộn thịt xông khói với hành tây và chiên trong 10 phút. Thêm một lát bơ nhỏ. Điều này sẽ cung cấp cho món ăn một hương vị thơm ngon. Bạn có thể thêm một ít rượu vang trắng. Các toa thuốc sử dụng một chai "Pinot Grigio". Tiếp tục nấu thêm vài phút nữa. Giảm nhiệt xuống mức thấp nhất và đổ đầy kem. Tắt đĩa, đặt pasta nấu chín vào chảo. Rắc một lát mỏng phô mai Parmesan.
Phục vụ: 2