- Opyata - 1 Kg
- Bow - 2 miếng
- Nước - 3 mặt hàng. thìa
- Giấm - 2,5 st. thìa
- Sugar - 2 Nghệ thuật. thìa
- Muối - 1 muỗng cà phê
- Tỏi - 2 Răng
- Hạt tiêu đỏ cay - 1 Để hương vị
Cách nấu nấm mật ong bằng tiếng Hàn: 1. Preyata nấu bằng nước muối (muối với tỷ lệ 2 muỗng canh mỗi 1 lít nước). Sau khi đun sôi, chúng nên được nấu trong 10 phút. 2. Nấm được nấu chín. Chúng tôi kết hợp nước từ họ và để chúng nguội đi. Tại thời điểm này chúng tôi đang chuẩn bị nước xốt. 3. Đối với hỗn hợp nước xốt: nước, giấm, đường, muối, tỏi ép và ớt đỏ. Hạt tiêu thêm hương vị (nếu bạn hiếm khi sử dụng nó khi nấu ăn hoặc không thích các món ăn rất sắc nét, sau đó đặt khá một chút). 4. Cắt bóng thành dải mỏng. 5. Lây lan một nửa toàn bộ hành tây trong nồi, sau đó một nửa chiên, lớp thứ ba còn lại hành tây và agarics mật ong còn lại cuối cùng. 6. Điền vào hành tây và mật ong agarics, lớp, xốt. 7. Bây giờ mật ong agaric phải được ướp trong 6-8 giờ. Để làm điều này, đặt chúng trong tủ lạnh dưới ách (đóng nắp với một kích thước nhỏ hơn một chút hoặc một tấm và nhấn xuống trên đầu trang với một cái gì đó nặng). Nó vẫn chỉ để chờ đợi - và bạn có thể thử nấm tuyệt vời ở Hàn Quốc, nấu chín ở nhà. Và cần lưu ý rằng nước xốt gia vị hữu ích và ngon hơn nhiều. Bon ngon miệng!
Phục vụ: 10