- Spaghetti - 500 gram
- Nước tương - 120 ml (ít natri)
- Dầu mè - 2 món. thìa
- Dầu canola - 2 mặt hàng. thìa
- Dấm gạo - 2 món. thìa (hoặc rượu vang)
- Ớt đỏ xay - 1,5 muỗng cà phê
- Một bó hành lá - 1 miếng
- Rau mùi - 60 gram (cắt nhỏ)
- Ớt đỏ - 1 miếng (cắt mỏng)
- Cải bắp đỏ - 1/4 miếng (cắt mỏng)
- Cà rốt - 2 miếng
- Đậu nành - 350 gram
- Hạt mè nướng - 120 gram
Thành phần Chuẩn bị mì ống như được chỉ định trên bao bì. Cẩn thận chuyển mì ống thành một cái chao. Rửa sạch dưới vòi nước lạnh. Và đặt sang một bên. Cắt tất cả các loại rau dọc theo hành lá, cắt bằng vòng. Trong một cái bát, kết hợp nước tương, dầu, giấm, ớt đỏ xắt nhỏ, hành lá và rau mùi. Khuấy đều. Thêm mì và rau vào gia vị. Khuấy đều và rắc hạt mè. Món ăn đã sẵn sàng. Phục vụ trên bàn trong trạng thái lạnh. Bon ngon miệng.
Phục vụ: 6