Món tráng miệng dựa trên ryazhenka Tôi đề xuất để chuẩn bị một món tráng miệng rất tinh tế và thơm từ một burger. Nó có một hương vị caramel dễ chịu do thực tế là chúng tôi độc lập chuẩn bị khối lượng sữa đông từ ryazhenka. Và sau đó tất cả mọi thứ là đơn giản - để kết hợp tất cả các thành phần và biến thành một loại kem tinh tế. Chỉ cần một chút nỗ lực - và cả gia đình bạn sẽ thưởng thức một món tráng miệng hữu ích và ngon miệng. Món tráng miệng này được kết hợp hoàn hảo với nho khô. Rắc các món tráng miệng với một izmom chuẩn bị từ trên cao - nó sẽ phục vụ như là trang trí của nó và cung cấp cho nó ghi chú hương vị thêm!
Thành phần:- Ryazhenka 1000 ml
- Raisin nhẹ 10 g
- Raisin tối 10 g
- Đường bột 4 muỗng canh. l.
- Bơ 100 g
- Kem chua 100 g
- Sữa 250 ml
- Bước 1 Để chuẩn bị món tráng miệng từ ryazhenka chúng ta cần sữa, sữa lên men, bơ, bột đường, nho khô, kem chua.
- Bước 2 Kết nối sữa lên men và sữa.
- Bước 3 Mang nhiệt độ thấp đến gần sôi mà không gây nhiễu. Để làm mát.
- Bước 4 Tách whey ra khỏi khối sữa đông từ ryazhenka, đổ lượng chứa trong chảo vào một mũi khoan bằng gạc.
- Bước 5 Kết hợp dầu và đường bột. Đánh bại với một máy trộn trong một khối lượng tươi tốt.
- Bước 6 Thêm kem chua và khối lượng từ ryazhenka.
- Bước 7 Mang đến một trạng thái kem với một máy xay sinh tố.
- Bước 8 Pha loãng các món tráng miệng theo lô hoặc ly. Rắc nho khô và tráng.