Làm thế nào điều này có thể đạt được? Nhiều người sẽ trả lời - một chế độ ăn uống đáng tin cậy và một câu lạc bộ thể dục. Thật khó và vô dụng khi tranh luận rằng các lớp thể dục hữu ích không chỉ để cải thiện con số, mà còn cho sức khỏe. Nhưng với chế độ ăn uống là một vấn đề khác. Các chuyên gia dinh dưỡng đã nhiều lần thực hiện các bài phát biểu cáo buộc chống lại các chế độ ăn uống khác nhau, thúc giục họ từ bỏ chúng một lần và mãi mãi. Nó là tốt hơn để chuyển sang kinh nghiệm của tổ tiên của chúng tôi thay vì chế độ ăn uống.
Chúng ta đều nghe nói về các bài viết Chính Thống. Nhịn ăn cho một người tin là, trước hết, làm việc cho chính mình, làm sạch tâm linh, hiệp thông với Thiên Chúa, và các món ăn chay, thức ăn ít calo chỉ là một phần của sự nhanh chóng, tượng trưng cho sự từ chối của những thú vui trần gian. Ngoài ra, vì thói quen ăn chay đã được điều chỉnh theo cách sống của nông dân. Tổ tiên của chúng ta hoàn toàn phụ thuộc vào chu kỳ nông nghiệp hàng năm. Và đó là những bài viết giúp nông dân phân phối chính xác lượng dự trữ lương thực của họ suốt cả năm và chuẩn bị cơ thể cho năm lao động mới, và cũng phục vụ như một phương pháp phòng ngừa cho nhiều bệnh tật.
Nếu bạn muốn làm sạch cơ thể và cải thiện con số của mùa xuân, hãy làm theo phong tục của tổ tiên của chúng tôi, nhanh chóng, ít nhất một chút. Sự khỏe mạnh của bạn sẽ bị ảnh hưởng ngay cả khi tuân thủ các truyền thống Chính thống ngắn hạn. Hãy thử ít nhất một thời gian ngắn để từ bỏ các sản phẩm "tùy chọn", và bạn sẽ thấy làm thế nào điều này làm trầm trọng thêm cảm giác vị giác. Ăn chay sẽ giúp bạn thư giãn từ thức ăn nặng và thực hiện bước đầu tiên, quyết định đối với sức khỏe và hiểu được nhu cầu thực sự của cơ thể bạn.
Nhưng đừng quên rằng trong mọi trường hợp, biện pháp là quan trọng! Dám quan sát ăn chay - đừng lạm dụng nó. Bạn cần phải nhập khẩu chế độ ăn uống trơn tru, đặc biệt là nếu bạn đang tham gia vào công việc thể chất hoặc tinh thần. Xác định chế độ ăn uống của bạn, và nghiêm chỉnh quan sát nó. Chỉ nhận thức ăn trong giờ quy định, không ăn vặt khi đang di chuyển. Hãy nhớ rằng thực phẩm nên được thay đổi. Để cung cấp cho cơ thể các vitamin, khoáng chất, protein, carbohydrate và axit amin cần thiết trong chế độ ăn uống, hãy tìm trước một số công thức để nấu các món ăn nạc. Người quen thuộc nhất với bạn, ngay từ cái nhìn đầu tiên, một món ăn của một thực đơn nạc có thể có vẻ cháo. Nhưng, lấy bất kỳ sách dạy nấu ăn nào dựa trên truyền thống ẩm thực Nga. Bạn chắc chắn sẽ tìm thấy trong cô ấy các công thức nấu ăn của ngũ cốc như vậy, mà bạn có thể thậm chí không có nghe nói về. Tôi sẽ đề cập đến chỉ có một vài công thức nấu ăn để chuẩn bị cháo: cháo gạo với nấm, cháo kê với bí ngô, cháo kê với củ cải đường. Để tuân theo chế độ ăn kiêng, bạn phải tự chuẩn bị các chế phẩm trong nước: nấm muối và muối, rau, các loại thức ăn và mứt. Khoai tây, củ cải đường, cà rốt, củ cải, bí ngô và bắp cải giữ lại giá trị dinh dưỡng của chúng gần như cả năm. Thay vì thịt, bạn có thể nhập vào các hạt đậu và hạt. Nấm sẽ làm tăng sức đề kháng của cơ thể. Bánh mì lúa mạch đen sẽ cung cấp khả năng tiếp cận với lượng vitamin nhóm B. Một vài lần trong tuần bạn có thể mua được các món cá và hải sản.
Dare một lần cho một chế độ ăn uống nạc, bạn sẽ nhận thấy rằng nó tăng cường sức khỏe của bạn, cải thiện khả năng miễn dịch, cải thiện con số, và việc chuẩn bị các món ăn nạc không mất nhiều thời gian.
Tôi sẽ liệt kê một vài công thức nấu ăn để chuẩn bị các món ăn chay:
Súp đậu
Thành phần:
2 chén đậu,
1-2 bóng đèn,
1-2 củ cà rốt,
Gốc của mùi tây hoặc cần tây,
Dầu thực vật, muối để nếm.
Chuẩn bị:
Rửa sạch đậu Hà Lan ngâm trong 4-5 giờ trong nước lạnh và đun sôi trong cùng một nước, thêm muối vào cuối nấu ăn. Cà rốt, hành tây và rau mùi tây xào bơ, thêm vào đậu và đun sôi. Súp đậu được khuyến khích để phục vụ với croutons hoặc breadcrumbs trắng.
Cháo trong phong cách tu viện
Thành phần:
1 chén kiều mạch,
1 chén cơm,
1 chén lúa mạch ngọc trai,
1 chén kê,
2-3 bóng đèn,
2-3 củ cà rốt,
200-300 g nấm,
dầu thực vật.
Chuẩn bị:
Đun sôi các loại ngũ cốc riêng cho đến khi chín, hành tây chiên, cà rốt và nấm trong dầu. Trong một nồi lớn, đặt lớp cháo và rau, thêm nước tùy thuộc vào sự nhất quán mong muốn, muối, đun sôi và đun sôi cho đến khi sẵn sàng.
Cá với chanh
Thành phần:
500 g phi lê cá tuyết hoặc cá khác,
0,5 ly nước,
1 củ hành,
1 củ cà rốt,
1 gốc parsley,
1 lát cần tây,
1 quả chanh,
dầu thực vật,
thì là, lá nguyệt quế, rau xanh để nếm.
Chuẩn bị:
Nhẫn hành tây, cà rốt cắt thành lát, rễ rau mùi tây, cần tây và gia vị nấu trên lửa nhỏ trong 15-20 phút, có muối cuối cùng. Bôi trơn chảo chiên có tường dày bằng dầu, đặt cá, đổ nước dùng với rau, nằm với nêm chanh. Hầm trong lò trong 15-20 phút.