- Phô mai cottage - 100 gram (bất kỳ hàm lượng chất béo nào, trừ số không)
- Kem chua 15-20% - 2 Nghệ thuật. thìa
- Sữa - 30-40 mililít
- Đường - 2 muỗng cà phê
- Vanilla Sugar - 1 thìa cà phê
- Sô cô la đắng (4 lát) - 30-40 gram
Phô mai cottage, kem chua và sữa đập trong máy xay sinh tố ở tốc độ cao. Thêm đường và đường vani. Lắc lại. Sô cô la tan chảy trong bồn tắm nước. Mousse cho vào cốc và thêm vào đó sô cô la tan chảy. Trộn đều bằng thìa.
Phục vụ: 2