Mứt anh đào không có pips

Rửa sạch berry thật kỹ, loại bỏ các mảnh vụn, loại bỏ thân cây, loại bỏ xương (cho dù Thành phần:

• Cherry - 1 lít
• Đường - 1 - 1,5 kg
• Nước - 250 gram

Hướng dẫn

Triệt để rửa quả, lấy rác ra, lấy thân cây ra, kéo xương ra (bằng máy đặc biệt, hoặc cầm bằng pin hoặc muỗng Anh), bọc anh đào với đường và để yên, và quan trọng nhất là bắt đầu nước ép. Bây giờ là thời điểm quan trọng nhất. Đun sôi berry trên lửa chậm trong 3-4 bộ 5-10 phút, giữa các giờ nghỉ trong 1-2 giờ giữa các lần nghỉ. Trong khi nấu, anh đào nên được trộn với một thìa gỗ và loại bỏ bọt. Sau khi đun sôi cuối cùng, để cho vartenum tương lai đứng một chút và nguội xuống, sau đó đổ qua lọ tiệt trùng và cuộn lên.

Khẩu phần ăn: 5-7