Ăn sáng với tâm trạng xanh mùa hè. Quầy hàng chợ và cửa hàng đang bùng nổ với sự phong phú của cây xanh. Sử dụng các trường hợp và bao gồm nhiều loại thảo mộc hàng ngày trong chế độ ăn uống của bạn. Đối với sức khỏe bình thường, bạn nên ăn mỗi ngày một bó cây xanh. Đặc biệt hữu ích là việc sử dụng với tinh bột và protein, trong trường hợp này nó thúc đẩy tiêu hóa tuyệt vời, trung hòa độc tố, bổ sung vitamin thiếu hụt. Rau xanh có thể và nên được pha trộn hoàn toàn với tất cả các sản phẩm, bởi vì nó, cũng như một số loại thảo mộc dược liệu, thúc đẩy tiêu hóa thức ăn tiêu hóa khó khăn. Cây xanh tốt với tất cả các loại trái cây và rau quả. Nếu bạn đang chuẩn bị một loại cocktail dựa trên trái cây ngọt, sau đó là một chất lỏng bạn có thể sử dụng kefir, sữa đông lạnh hoặc sữa. Điều này không mâu thuẫn với luật thực phẩm riêng biệt. Cả trái cây và rau xanh đều được kết hợp hoàn hảo với các sản phẩm sữa chua. Trong thực đơn của chúng tôi hôm nay là phô mai cottage xanh. Lấy những loại thảo mộc xanh và thơm nhất. Để phô mai kết hợp với các loại thảo mộc là hữu cơ hơn, chúng tôi sẽ thêm một chút kefir. Bữa sáng vitamin dễ dàng đã sẵn sàng!
Thành phần:- Curd 200g
- Rau bina tươi 20 g
- Kefir 150 ml
- Muối 2 g
- Tươi thì là 20 g
- Basil xanh tươi 20 g
- Rucola 20 g
- Tarragon (tarragon) tươi 20 g
- Bước 1 Để làm cho một pho mát cottage màu xanh lá cây, bạn cần phải thực hiện pho mát cottage, kefir, một tập hợp các loại thảo mộc: thì là, húng quế xanh, hắc, rau arugula, rau bina; muối.
- Bước 2 Đánh bại pho mát cottage với sữa chua.
- Bước 3 Trong máy xay sinh tố, xay các loại thảo mộc.
- Bước 4 Trộn phô mai với thảo dược. Muối. Một lần nữa, lắc mọi thứ.
- Bước 5 Đặt trong một món ăn. Phục vụ bữa sáng hoặc bữa tối.