- Đại hoàng - 1 Kilôgam
- Đường - 1 Kg
- Lá anh đào - 100 gram
- Nước - 200 mililít
Chuẩn bị thân cây đại hoàng cho mứt của chúng tôi - bóc vỏ mỏng và rửa sạch. Cắt thành miếng nhỏ. Hãy xem xét rằng một nửa công việc đã được thực hiện! Tiếp theo chúng ta sẽ làm một xi-rô. Nhân tiện, tôi đã không chỉ định nó trong danh sách các thành phần, nhưng hương vị của đại hoàng cho thấy vỏ chanh rất tốt hoặc vỏ cam, vani và quế. Bạn có thể thêm một lượng nhỏ sản phẩm yêu thích của mình khi tạo mứt. Vì vậy, nấu mứt đại hoàng! 1. Nấu xi-rô từ đường và nước. Nước đổ vào một cái chảo với đường, bỏ cháy, ném vào chảo một số lá anh đào đã rửa sạch và phơi khô trước đó. Họ sẽ phải ra khỏi nồi khi đường tan. Đừng quên khuấy xi-rô tất cả các thời gian! 2. Cắt lát đại hoàng thành một xi-rô sôi, gửi anh đào còn lại lá ở đó, đun sôi và nấu cho đến khi xi-rô dày lên, và các cuống lá của đại hoàng không hoàn toàn trong suốt. 3. Nó chỉ còn lại để khử trùng các lọ và đổ qua chúng một mứt làm sẵn. Bon ngon miệng!
Phục vụ: 15