Ucraina snack Công thức này chắc chắn sẽ được đánh giá cao bởi một quan hệ tình dục mạnh mẽ. Chất béo cuộn là một món ăn tuyệt vời, một bổ sung ngon và thỏa mãn cho borsch. Nấu ăn thật dễ dàng. Salo nên được thực hiện mỏng, với một làn da mềm mại để nó dễ dàng gấp thành một cuộn. Một sản phẩm như vậy có thể được mua trên thị trường, trong các bộ phận thịt. Thịt có thể được lấy bất kỳ - thịt bê, thịt lợn, thịt bò, thịt từ giăm bông. Các chủ đề cho ràng buộc cuộn là cần thiết dày đặc, mỏng sẽ sụp đổ vào chất béo dịu dàng. Bộ đồ nấu ăn lấy một chiếc áo phông “mỏng” bình thường.
Thành phần:- Chất béo tươi 800 g
- Bữa ăn 100 g
- Cà rốt 1 cái.
- Tỏi 2 tép
- Muối 20 g
- Hỗn hợp ớt 5g
- Thì là khô 5 g
- Bay lá 2 chiếc.
- Hạt tiêu đen với đậu Hà Lan 5 chiếc.
- Hạt tiêu thơm 3 chiếc.
- Bước 1 Chuẩn bị các sản phẩm chính: chất béo mỏng, cà rốt nhỏ, tỏi, thịt bê và gia vị.
- Bước 2 Salo, mua trên thị trường, tôi rửa sạch. Làm sạch nhẹ và "san bằng", tức là cắt các phần nhô ra rõ ràng, và mép dày hơn cắt một chút. Điều chính là thịt xông khói được cuộn tròn với cuộn và không có gì cản trở.
- Bước 3 Salo nên được muối và gia vị với một hỗn hợp của ớt. Hơn nữa một nửa của một lớp chất béo để đẻ thịt xắt nhỏ, từ trên cao để đặt cà rốt брусочки.
- Bước 4 Trên đầu của cà rốt đặt tỏi, thái lát. Rắc với thì là khô.
- Bước 5 Grease salo cẩn thận với một cuộn, ép chặt. Không nên có khoảng trống và khoảng trống. Tie roulette với một chuỗi để nó không sụp đổ. Đặt roulette trong túi thực phẩm. Sau đó cho vào một cái chảo thích hợp, đổ đầy nước. Thêm gia vị. Nấu trên lửa nhỏ trong 1,5 giờ.
- Bước 6 Sau đó loại bỏ và làm mát. Xóa chuỗi. Giữ trong tủ lạnh. Khi phục vụ, cắt thành lát.