- Bột - 800 gram
- Trứng - 200 gram
- Đường - 200 gram
- Men - 15 gram
- Sữa - 100 gram
- Dầu - 225 gram
- Đường - 50 gram (thô)
- Bột đường - 20 gram
- Vỏ chanh - 1 miếng
Trong một máy trộn nhỏ, roi đường và bơ. Thêm trứng và sữa và trộn đều với nhau. Thêm men vào bột và thêm chanh bào. Trộn bột và đánh trứng với sữa Sau khi tạo bột, cuộn nó ra để tạo thành xúc xích. Trải trên một khay nướng được phủ bằng bột giấy nhà bếp trong hình dạng của chữ "S" Sử dụng một bàn chải, bao gồm các bề mặt nướng với trứng bị đánh đập, rắc hạt đường và thông qua một sàng với bột đường. Làm ở nhiệt độ 180 ° C trong 40-45 phút.
Phục vụ: