- Thịt băm - 250 gram
- Bóng đèn - 1 miếng
- Trứng - 2 miếng
- Phô mai - 50 gram
- Salad lá - 4 - 6 miếng
- Mùi tây - 20 gram
- Thì là - 20 Gram
- Apple - 1 miếng (kích thước nhỏ, ngon ngọt và cứng)
- Dứa - 50 gram
- Kem chua hoặc Mayonnaise - 50 gram
- Bơ - 2 Nghệ thuật. thìa (để chiên)
- Nước chanh - 1 muỗng cà phê
Nguyên tắc chính để chuẩn bị thành công món salad này là thịt băm nhỏ nên mềm, từ phần thăn. Và như vậy - nó khá đơn giản. Làm thế nào để chuẩn bị một món salad với thịt băm nhỏ: 1. Hành tây vừa cắt nhỏ, trộn với thịt băm nhỏ và chiên cho đến khi nấu chín trong dầu thực vật. Chúng tôi sử dụng lửa trung bình để giữ cho sự mềm mại của món ăn của chúng tôi. 2. Trong khi chiên, chuẩn bị nước sốt cho món salad. Đun sôi 2 quả trứng, chọn lòng đỏ và thái thìa. Trên một vắt tay, chà xát phô mai cứng. Trộn hai thành phần với kem chua hoặc mayonnaise (mềm hơn hoặc nhiều hơn bạn muốn nếm) để nhất quán chất lỏng trung bình. Trong nước sốt, nếu muốn, bạn có thể thêm nước chanh, mà sẽ phản bội salad với dư vị dễ chịu băm nhỏ. 3. Để làm cho món ăn kỳ lạ và bất thường, bạn có thể thử nghiệm với việc bổ sung trái cây, tôi khuyên bạn nên táo hoặc dứa. Cắt thành khối có kích thước trung bình và trộn với thịt băm nhỏ. 4. Chúng tôi vượt qua phần cuối cùng: cụ thể là, để chuẩn bị món ăn của chúng tôi để phục vụ. Lá rau diếp ngon ngọt lan rộng trên các cạnh của đĩa, trong thịt trung bình, đầu với nước sốt. Tay "xé" thành những miếng nhỏ mùi tây và rau thì là và rắc đều với salad. 5. Một số bà nội trợ, sau một thời trang ẩm thực, rắc salad với hạt rang. Trong trường hợp của chúng tôi, đậu phộng và quả óc chó là phù hợp. Đó là tất cả! Hãy nhớ rằng salad với thịt băm là một món ăn độc đáo có thể được sử dụng trong nhiều biến thể khác nhau. Thực hiện theo các quy tắc cơ bản của công thức và tưởng tượng!
Phục vụ: 2