- Bột men - 400 gram (làm sẵn)
- Nấm muối - 700 gram
- Bow - 2 miếng
- Dầu thực vật - 1
Một công thức đơn giản cho một chiếc bánh với lê muối có thể giúp bạn nếu bạn mở một lọ dưa chua, nhưng nó không kết thúc ở đó. Một chiếc bánh như vậy sẽ trông tuyệt vời trong một bữa tiệc với các món ăn truyền thống của Nga. Nó có thể được nấu chín một cách táo bạo vào một ngày trong tuần, và trong một kỳ nghỉ - bánh biến thành ngon, và rất ngoạn mục cùng một lúc. Vì vậy, các công thức để làm một chiếc bánh với lê muối: 1. Trước tiên, chúng tôi chuẩn bị điền. Để làm điều này, làm sạch và tinh gọn chẻ hành. Chiên nó trong chảo với dầu thực vật cho đến khi nó trong suốt. 2. Nấm muối rửa sạch và thái nhỏ. Chúng tôi kết nối chúng với hành tây chiên. 3. Bột chúng ta cần men. Nó có thể được mua hoặc thu hoạch trước tại nhà. Bột được chia thành hai phần. Khá mỏng lăn ra. 4. Chúng tôi lấy khay nướng lớn hơn và bôi trơn bằng dầu và trải lớp bột bên dưới. Chúng tôi phân phối bột chính xác. Chúng tôi trải ra đầy từ hành tây và nấm và phủ bằng lớp bột thứ hai. Trên chu vi của các cạnh bánh cần phải chụp tốt. Đồng đều trên bề mặt, xuyên qua chiếc bánh từ đầu bằng một cái nĩa để hơi nước bốc ra. 5. trong preheated đến 190 ° C, gửi bánh của chúng tôi trong 30 phút. Chiếc bánh sẽ hóa ra lại là một mùi hương nấm và bánh nướng giòn. Bánh với nấm muối hóa ra thực sự bổ dưỡng, để phục vụ nó là tốt hơn nóng cho bữa ăn tối hoặc cho bữa ăn tối. Món ăn này sẽ giúp tạo ra một bầu không khí truyền thống của Nga trong bữa ăn. Bon ngon miệng!
Khẩu phần ăn: 5-7