Risotto với nấm

Risotto - rất ngon và rất đơn giản để chuẩn bị món ăn, thưởng thức một pop tuyệt vời Thành phần:

• Gạo - 500 gram
• Nấm đông lạnh - 300 gram
• Dầu thực vật - 6 Nghệ thuật. thìa (3 muỗng canh cho nấm, 3 muỗng canh gạo)
• Tỏi - 2 Răng
• Nước dùng - 1 lít (bạn có thể sử dụng bất kỳ loại nấm nào)

Hướng dẫn

Risotto là một món ăn rất ngon và rất đơn giản, rất phổ biến ở Ý. Tôi đề nghị bạn chuẩn bị một risotto với nấm - một biến thể của món ăn này, được coi là ngon ở Ý, bởi vì nấm có khá đắt tiền. Ở nước ta, mật ong là một sản phẩm phổ biến, vì vậy món ăn mà trong nhà hàng của Rome bạn sẽ phải trả hơn một chục euro sẽ chi phí bạn rất rẻ. Và hương vị của nó - tin tôi đi, ma thuật! Cách nấu risotto với nấm: 1. Rã đông nấm. Tỏi nghiền nát, và hai phút trong một cái chảo với bơ. 2. Thêm mật ong giống như ở đó. Bánh mì nướng trên lửa cao. Tắt nó đi. 3. Tại thời điểm này, chúng ta hãy bask trong nước dùng của chúng tôi. 4. Tại thời điểm này, trên chảo chiên nóng khác chiên cơm của chúng tôi. Chiên cho đến khi độ trong suốt của gạo. 5. Đổ gạo vào nước dùng nóng. Chúng tôi giảm lửa. 6. Khi cơm gần như đã sẵn sàng - chúng ta có nấm ở đó. 7. Kiểm tra muối, gia vị và tiêu. Xong rồi! Tôi hy vọng công thức nấu risotto với thạch hương mật ong sẽ có ích;) Bon appetit!

Khẩu phần ăn: 3-4