- Heo - 500 gram
- Cà rốt - 1 miếng
- Bow - 1 miếng
- Bột - 2 Nghệ thuật. thìa
- Bột cà chua - 1 st. một thìa
- Dầu thực vật - Hương vị
- Hạt tiêu đậu Hà Lan - Để hương vị
- Bay lá - Để hương vị
- Màu xanh lá cây - Hương vị
- Muối, tiêu - Để nếm
1. Rửa thịt lợn, sấy khô và cắt thành dải. 2. Trong một cái chảo sâu, hâm nóng dầu thực vật. Cho thịt vào chảo và chiên. 3. Rửa và rửa rau. Cà rốt nướng trên một vắt lớn. Hành tây cắt thành nửa vòng. Rau đặt trong thịt và chiên tất cả cùng nhau. 4. Thêm cà chua dán vào thịt và chiên một chút. Thêm bột và trộn đều. Đổ vào chảo 0,5 lít nước sôi. 5. Giảm nhiệt và đun nhỏ lửa trong 30 phút Đừng quên khuấy đôi khi khuấy. Đặt lá nguyệt quế vào chảo, 5 miếng hạt tiêu, muối và rau xanh xắt nhỏ. Tắt lửa, và rời khỏi chảo để truyền nó. Về món ăn, bạn có thể phục vụ cơm luộc, mì ống hoặc khoai tây nghiền.
Phục vụ: 8-10