Salad bắp cải đỏ và gạo Một món salad đơn giản của bắp cải đỏ và gạo không đòi hỏi phải chuẩn bị một thời gian đáng kể và một bộ lớn các sản phẩm đắt tiền. Tất cả các thành phần là hoàn toàn có sẵn. Bạn sẽ nhận được một món salad tuyệt vời và hữu ích mà chỉ đơn giản là sẽ mê hoặc bạn với sự xuất hiện của nó. Món salad tuyệt vời và cho những người giữ ăn chay. Bắp cải đỏ được coi là hữu ích hơn bắp cải trắng do thực tế là nó có chứa một nồng độ cao hơn các protein của vitamin, carbohydrate. Và bên cạnh đó, cô ấy rất đẹp!
Thành phần:- Bắp cải tím 250 g
- Cơm hấp 100 g
- Muối 0,5 muỗng cà phê.
- Nước tương 1 muỗng canh. l.
- Dầu hướng dương tinh chế hướng dương 3 muỗng canh. l.
- Dấm rượu vang trắng 5 ml
- Tiêu đen mặt đất 1 nhúm
- Bước 1 Để làm salad, chúng ta cần bắp cải tím, gạo, giấm, nước tương, dầu hướng dương, muối, hạt tiêu.
- Bước 2 Rửa sạch gạo, đổ 200 g nước, đun sôi cho đến khi sẵn sàng với việc bổ sung muối.
- Bước 3 Trong khi đó, bắp cải rất mỏng.
- Bước 4 Rắc muối và nghiền nhẹ để làm cho nước nổi bật.
- Bước 5 Chiên bắp cải vào dầu hướng dương trong 2-3 phút.
- Bước 6 Hoàn thành gạo.
- Bước 7 Trộn gạo và bắp cải đã chuẩn bị, mùa với nước tương.
- Bước 8 Trộn kỹ và nhẹ nhàng.
- Bước 9 Thêm giấm - bắp cải ngay lập tức thay đổi màu sắc. Phục vụ salad với tủ lạnh trong 10 phút.