- Cải bắp đỏ - 1/4 miếng
- Dầu ôliu - 2 mặt hàng. thìa
- Giấm Apple - 1 st. một thìa
- Muối, hạt tiêu - - Để nếm thử
Rửa sạch đầu bắp cải, cắt một phần tư đầu. Subtly shred. Chúng tôi chà tay bằng bắp cải để nó trở nên mềm hơn. Chúng tôi cho bắp cải vào tô xà lách, đổ đầy dầu ôliu và giấm, trộn đều. Bạn càng trộn, bắp cải càng mềm. Solim, hạt tiêu để nếm. Trên thực tế, một salad của bắp cải xanh đã sẵn sàng! Bạn có thể phục vụ ngay lập tức.
Phục vụ: 4