Món salad mùa xuân Những món ăn nào không được nấu với cà chua! Chúng được thêm vào khi dập tắt thịt, cá, các loại rau khác, chúng nấu nước sốt và nước sốt cà chua từ họ, làm nước ép cà chua ngon, adzhika, cải ngựa, "ánh sáng", muối và ướp. Nhưng vẫn tốt hơn và hữu ích hơn khi ăn cà chua tươi. Có người hâm mộ ngâm cà chua tươi trong đường, ai đó thích ăn chúng bằng muối hoặc không có gì cả. Nhưng thường thì chúng tôi làm salad cà chua, thêm dưa chuột, ớt ngọt Bungari và rau xanh cay, và bạn đã bao giờ thử làm salad cà chua ... với bạc hà chưa? Nhiều khả năng - không. Đối với nhiều người, bạc hà được kết hợp với trà thơm hoặc món tráng miệng trái cây, nhưng không phải là gia vị cho các món rau. Nhưng trong một công ty có cà chua, nghe có vẻ rất hay, hãy thử chuẩn bị món salad này, và bạn sẽ thấy cho chính mình. Không có rau quả khác, ngoại trừ hành tây salad ngọt trong salad cà chua, không cần phải thêm, nhưng cà chua phải có chất lượng tuyệt vời.
Thành phần:- Cà chua 4 chiếc.
- Leeks 1 pc.
- Bạc hà tươi 0,5 bó
- Dầu ôliu 3 muỗng canh. l.
- Salt 1 pinch
- Bước 1 Để chuẩn bị cà chua salad nên chín, ngọt và ngon ngọt, tỏi tây có thể được thay thế cho hành tím ngọt hoặc màu trắng.
- Bước 2 Cắt phần trắng của tỏi tây thành những chiếc nhẫn mỏng.
- Bước 3 Rửa và cắt cà chua.
- Bước 4 Rửa kỹ, rửa sạch và khô.
- Bước 5 Kết hợp tất cả các sản phẩm - cà chua, tỏi tây, bạc hà và 2-3 muỗng canh dầu ô liu.
- Bước 6 Trộn salad và thêm muối để nếm.