Salad với khoai tây hướng dương - giải pháp ban đầu từ các sản phẩm có sẵn Có salad, được coi là biểu tượng của bữa tiệc truyền thống - bà chủ từ năm này sang năm khác chuẩn bị cho sự xuất hiện của khách. Nhưng hôm nay đã đến lúc phá vỡ khuôn mẫu và bất ngờ. Chuẩn bị một món salad tươi sáng và nguyên bản "Sunflower", mà không có cách nào sẽ không để lại khách hàng của bạn thờ ơ. Thịt gà tinh tế nhất, nấm ướp gia vị và các thành phần khác của món salad, được xếp thành các lớp, kết hợp hài hòa với nhau, và thiết kế ban đầu, dưới hình thức hướng dương, chắc chắn sẽ gây bất ngờ và làm hài lòng! Để hướng dương nhìn càng tốt càng tốt, mua chip đắt tiền tốt, tốt nhất là trong lon thiếc, nơi tất cả các chip có cùng kích thước.
Thành phần:- Thịt gà phi lê 600g
- Ướp champignons 200 g
- Trứng gà 3 chiếc.
- Pho mát cứng 150 g
- Ô-liu đen 200 g
- Chip Pringles 100 g
- Mayonnaise 50 g
- Salt 1 pinch
- Bước 1 Để chuẩn bị salad sẽ cần trứng, nấm ngâm - champignons, phi lê gà, ô liu, Pringles chip ban đầu và mayonnaise.
- Bước 2 Xả thịt gà, đổ nước lạnh, thêm một chút muối và đun sôi trong 25-30 phút kể từ lúc đun sôi.
- Bước 3 Trứng phải được đổ đầy nước lạnh và đun sôi trong 10 phút sau khi đun sôi.
- Bước 4 Tinh cắt thịt gà phi lê và cắt thành khối.
- Bước 5 Grate pho mát cứng trên một vắt thô.
- Bước 6 Cắt nấm ướp.
- Bước 7 Cắt ô liu làm đôi.
- Bước 8 Chia trứng thành sóc và lòng đỏ. Squirrels grate trên một vắt thô, và yolks trong tốt.
- Bước 9 Đặt lớp đầu tiên của phi lê gà và phủ nó với một lưới mayonnaise.
- Bước 10 Đặt nấm ngâm trong lớp thứ hai và cũng mỡ với mayonnaise.
- Bước 11 Sau đó, đặt một lớp protein, đặt một lớp pho mát grated trên sóc và bao gồm tất cả mọi thứ với mayonnaise.
- Bước 12 Lớp cuối cùng - yolks cọ xát trên một vắt tay tốt, phân phối đồng đều.
- Bước 13 Đặt nửa của ô liu trên lòng đỏ.
- Bước 14 Để làm cho salad trông giống như một hướng dương, đặt ra các chip ở dạng cánh hoa. Đặt salad ở nơi mát mẻ được nhấn mạnh trong 1-2 giờ.