Xà lách xanh với cá hồi hun khói Xà lách trộn từ xà lách trộn, củ cải, cá hồi hun khói, phô mai hạt và sốt dầu hạt cải với nước cốt chanh sẽ mang phong cách cho cả bàn cho bữa trưa, và mỗi ngày. Xà-gress-xà-lách còn được gọi là hạt-cress hoặc bắp cải-xà-lách, và trong không gian nói tiếng Nga nó được gọi là salad bắp. Công thức này hoàn toàn đơn giản và việc chuẩn bị món salad không mất nhiều thời gian. Một bảng hương vị của món salad mùa xuân sẽ làm hài lòng cả thực khách. Vì vậy, nếu bạn là một fan hâm mộ của cá hồi hun khói và rau quả tươi, món salad này sẽ không để bạn thờ ơ. Tôi mong được phản hồi của bạn và tất cả các trò tiêu khiển thú vị!
Thành phần:- Cá hồi xông khói 120 g
- Curd 250g
- Salad ngô 130g
- Củ cải 150g
- Muối 0,25 muỗng cà phê.
- Mù tạt 10 muỗng canh. l.
- Nước chanh 1 muỗng canh. l.
- Đường bột 0,25 muỗng cà phê.
- Dầu cải dầu 40 ml
- Tiêu đen mặt đất 1 nhúm
- Bước 1 Chuẩn bị tất cả các thành phần cho món salad: rau diếp gốc, củ cải, chanh, sữa đông, cá hồi, dầu hạt cải dầu, mù tạc, muối, bột đường và hạt tiêu.
- Bước 2 Trong một bát nhỏ, nơi mù tạt, muối và bột đường.
- Bước 3 Thêm dầu hạt cải dầu và 1 muỗng canh. l. nước chanh mới vắt.
- Bước 4 Trộn tất cả mọi thứ tốt cho đến khi một nước sốt đồng nhất. Nếu muốn, mùa với hạt tiêu.
- Bước 5 Cắt củ cải thành các vòng tròn, dày khoảng 3 mm.
- Bước 6 Cá hồi xé thành miếng lớn.
- Bước 7 Tất cả các thành phần đã sẵn sàng và bạn có thể trải món salad lên đĩa.
- Bước 8 Mỗi tấm được thực hiện theo lô. Đầu tiên đặt salad và lây lan củ cải lên trên.
- Bước 9 Trong trung tâm đặt ra miếng cá hồi.
- Bước 10 Sau đó, cẩn thận "phân tán" pho mát cottage dạng hạt.
- Bước 11 Và sau đó đặt ra một vài thìa nước sốt xung quanh món salad.
- Bước 12 Salad đã sẵn sàng. Bon ngon miệng!