Salad lễ hội Như vậy salad tươi sáng và ngon có thể được chuẩn bị cho kỳ nghỉ. Và, bạn có thể đặt nó trong các phần nhỏ trong món ăn cho khách, và bạn có thể phục vụ như một món ăn chung. Các violin chính trong salad, tất nhiên, là một húng quế thơm. Phần còn lại của các thành phần được chọn theo kích thước và màu sắc đa dạng. Cà chua có thể được sử dụng màu vàng và đỏ. Pho mát Mozzarella mini vừa vặn với một nửa trứng chim cút. Và kết hợp nhiên liệu theo khẩu vị của bạn. Sự kết hợp của muối và đường trong nước cốt chanh được đánh bằng dầu ô liu, tỏi băm nhỏ và ớt ngọt được thêm vào. Fantasize, sự thèm ăn dễ chịu của mọi người!
Thành phần:- Cà chua 2 chiếc.
- Hạt Cedar 20 g
- Phô mai Mozzarella 200g
- Trứng cút 4 chiếc.
- Basil xanh tươi 5 cành
- Tỏi 1 đinh hương
- Dầu ôliu 2 muỗng canh. l.
- Đường 1 muỗng cà phê.
- Salt biển 1 muỗng cà phê.
- Nước chanh 2 muỗng canh. l.
- Hạt tiêu thơm 3 chiếc.
- Bước 1 Để làm một món salad như vậy, bạn cần phải có một quả cà chua nhỏ, phô mai Mozzarella nhỏ, trứng chim cút, húng quế xanh, hạt thông. Đối với tiếp nhiên liệu: dầu ô liu, nước cốt chanh, muối biển và đường cho một muỗng cà phê không đầy đủ, xắt nhỏ trong một hạt tiêu thơm, tỏi.
- Bước 2 Đặt trứng chim cút.
- Bước 3 Basil rửa. Làm khô nó. Để lá to thành từng mảnh, và để lại những chiếc lá nhỏ còn nguyên vẹn để trang trí món salad với chúng.
- Bước 4 Rửa cà chua. Làm khô nó. Cắt thành lát.
- Bước 5 Thông các hạt tuyết tùng một chút trong chảo.
- Bước 6 Chuẩn bị nước sốt cho salad: trộn nước chanh tươi với đường và muối, thêm tỏi xắt nhỏ, dầu ô liu và đánh đều khối lượng. Trong một cái cối vắt ớt ngọt. Thêm một số vào thay đồ, rắc salad còn lại với phần còn lại của hạt tiêu.
- Bước 7 Chúng tôi bắt đầu thu thập salad. Đặt lá rách của húng quế vào đáy đĩa.
- Bước 8 Đặt lát cà chua trên lá.
- Bước 9 Thêm phô mai Mozzarella nhỏ.
- Bước 10 Pha loãng một nửa các quả trứng cút xắt nhỏ.
- Bước 11 Trang trí với lá húng quế nhỏ. Đổ nước sốt xà lách.
- Bước 12 Rắc salad với hạt tiêu thơm và hạt thông. Phục vụ món salad vào bàn lễ hội.