Salad với một củ và một quả táo tôi đề nghị thử một món salad rất đơn giản với hương vị tươi của ngô, táo, phô mai mềm và bắp. Để làm đầy, dầu đậu phộng được sử dụng trong một hỗn hợp với nước cốt chanh, trong đó truyền đạt một hương vị bổ sung và hương thơm. Các loại hạt có thể được sử dụng bất kỳ, có sẵn, bạn có thể mất và hỗn hợp hạt. Phô mai sữa đông mềm có thể được thay thế bằng phô mai cottage dạng hạt.
Thành phần:- Salad ngô 70 g
- Phô mai cottage có hạt 100 g
- Ngô đóng hộp 60 g
- Apple 1 pc.
- Hạnh nhân 2 muỗng canh. l.
- Dầu đậu phộng 2 muỗng canh. l.
- Nước chanh 2 muỗng cà phê.
- Tiêu đen mặt đất 1 nhúm
- Bước 1 Để làm salad, chúng ta cần salad, ngô đóng hộp, táo, hạnh nhân hoặc các loại hạt khác, phô mai mềm, bơ đậu phộng, chanh, tiêu.
- Bước 2 Chúng tôi phân loại gốc, loại bỏ rễ và lá bị hư hỏng, đặt nó trong nước lạnh với việc bổ sung giấm, ngâm trong 10 phút và làm khô nó.
- Bước 3 Đặt gốc trong bát salad hoặc kremanki.
- Bước 4 Lắc bơ đậu phộng với nước cốt chanh và tiêu vào trạng thái nhũ tương. Hạt tiêu là tốt hơn để sử dụng tươi mặt đất.
- Bước 5 Chúng tôi trải pho mát sữa đông lên lá và đổ nước sốt lên trên.
- Bước 6 Đặt ngô vào bát xà lách, với chất lỏng đã được xả trước đó. Đừng trộn, nhưng chỉ cần di chuyển các lớp bằng một cái nĩa. Điều này bảo vệ món salad khỏi bị chảy xệ và hút nhanh.
- Bước 7 Cắt các loại hạt. Mức độ tinh tế được chọn theo khẩu vị của bạn, nhưng tôi thích những miếng lớn.
- Bước 8 Vuốt táo và rắc nó bằng nước cốt chanh.
- Bước 9 Đặt quả táo trên cạnh của bát salad.
- Bước 10 Các liên lạc cuối cùng - rắc salad với các loại hạt và ngay lập tức phục vụ cho bảng. Các loại xà lách như thế này không nên đứng, vì chúng mất cả tính hữu ích lẫn tính hấp dẫn.