- Hạt tiêu đỏ Bungari - 2 miếng
- Hạt tiêu vàng Bungari - 2 miếng
- Hạt tiêu xanh Bungari - 2 miếng
- Parsley - 1 st. muỗng (thái nhỏ)
- Mint - 2 mục. thìa (thái nhỏ)
- Tỏi - 2 Răng
- Chanh - 1/2 miếng
- Dầu ô liu - 3 mặt hàng. thìa
- Muối, hạt tiêu - - Để nếm thử
Một công thức salad đơn giản từ hạt tiêu Bungari: 1. Đặt ớt Bungari và toàn bộ trên một tấm để nướng. Chúng tôi gửi nó đến lò nướng và nướng ở 180 độ cho đến khi xuất hiện đầu tiên của các góc than của vỏ hạt tiêu. Hạt tiêu sau khi nướng nên mềm và nhẹ nhàng, nhưng không nên tách rời trong quá trình cắt. 2. khi ớt được làm mềm, cẩn thận bóc vỏ từ họ, chúng tôi làm sạch hạt và màng. Ớt bóc vỏ cắt đầu tiên làm đôi, và sau đó mỗi nửa - trên dải có độ dày trung bình (khoảng 1 cm). 3. Trộn trong bát salad xắt nhỏ ớt, rau thơm xắt nhỏ, nước ép nửa quả chanh, tỏi xắt nhỏ và dầu ôliu. Solim, hạt tiêu để nếm. Khuấy - và một món salad với hạt tiêu Bungari đã sẵn sàng! Bon ngon miệng! ;)
Phục vụ: 4