Súp nấm với champignons

Chúng tôi kiểm tra xem tất cả các sản phẩm cho súp có sẵn :) chúng tôi làm sạch khoai tây và cắt các khối lập phương

• Champignons - 250 gram
• Khoai tây - 4 miếng
• Cà rốt - 1 miếng
• Dầu thực vật - 2-3 nghệ thuật. thìa
• Muối - 0,5 st. thìa (để nếm)
• Rau mùi - 1-2 nhúm
• Bay lá - 1-2 miếng
• Thì là rau xanh, mùi tây - 50 gram

Hướng dẫn

Kiểm tra xem tất cả các sản phẩm cho súp chúng tôi có trong kho :) Chúng tôi làm sạch khoai tây và cắt thành hình khối. Đổ vào nồi khoảng 2 lít nước và nấu khoai tây. Cà rốt được làm sạch, cọ xát trên một vắt lớn và chiên nhẹ trong dầu thực vật. Nấm được làm sạch, cắt theo ý muốn - hình khối hoặc đĩa. Và cũng hơi chiên. Bạn có thể chiên nấm cùng với cà rốt. Chúng tôi gửi nấm và cà rốt trong nồi cho khoai tây. Solim. Chúng tôi nấu khoảng 10-15 phút. Nếu khoai tây được nấu chín, súp đã sẵn sàng. Thêm rau mùi, lá nguyệt quế. Rau xanh, thái nhỏ và rắc súp vào tô trước khi ăn.

Phục vụ: 5-6