- 400 gr. Phi lê ức gà
- 2 bảng. muỗng canh dầu thực vật
- 1 bảng. một thìa cà ri
- 2 lon đậu lăng đóng hộp (300 gram mỗi hộp)
- 1 lít. nước dùng gà
- 1 thân cây tỏi tây
- 1 lon dứa, cắt thành từng miếng bằng 432 gr.
- 200 ml. kem
Chuẩn bị món ăn theo công thức
Ức gà, rửa bằng khăn ăn và cắt thành khối lớn. Trong nồi, hâm nóng dầu thực vật và các miếng thịt chiên từ mọi phía. Thêm cà ri và trộn đều.
Đậu lăng được ném vào một cái chao và đặt trong một cái chảo. Thêm muối và hạt tiêu đen và ít hầm. Thêm nước dùng gà và nấu trong 10 phút. Làm sạch tỏi tây, tôi và cắt thành những chiếc nhẫn mỏng. Chúng tôi kết hợp dứa và lỗ chân lông vào súp và nấu trong 10 phút. Chúng tôi trộn kem, muối, tiêu và đun sôi. Bạn có thể rắc hành lá.
Súp với đậu Hà Lan theo phong cách Hanover
- 250 ml. sữa
- 2 bảng. muỗng canh bơ
- 100 gr.
- 2 quả trứng
- 2 củ cà rốt
- 1 gốc rau mùi tây
- 1 thân cây tỏi tây
- 500 gr. đậu xanh đông lạnh
- 1 lít. nước dùng rau
Chuẩn bị món ăn theo công thức
Sữa đun sôi, thêm một nửa bơ và 1 muỗng cà phê muối và đường. Manka được đổ và nấu chín, khuấy liên tục, cho đến khi cháo rơi sau các bức tường của chảo. Hơi mát và thêm 2 quả trứng. Chúng tôi làm bánh bao. Mùi tây, cà rốt và tỏi tây và chop, sau khi chiên trong dầu. Chúng tôi thêm chấm bi, đổ nước dùng và nấu trong 15 phút. Solim và hạt tiêu.
Trong nước dùng sôi, chúng tôi đặt bánh bao và nấu trong 10 phút trên một ngọn lửa nhỏ. Chúng tôi phục vụ súp, thêm vào đó là rau xanh thái nhỏ.