Súp Phô mai nhẹ - món ăn tuyệt vời cho bữa trưa và bữa tối

Một số công thức nấu súp phô mai ngon.
Bạn có biết rằng người châu Âu không ăn borscht truyền thống của chúng tôi và súp nhồi với một loạt các loại rau và thịt? Đối với họ, súp là thức ăn nhẹ, món thứ hai, không có nghĩa là bão hòa, mà chỉ đơn thuần là nhấn mạnh thức ăn chính. Công thức truyền thống cho súp phô mai, hương vị với croutons, được quy định bởi người Pháp, mặc dù có tương tự trong nhiều món ăn của thế giới, bắt đầu từ Mexico và kết thúc bằng tiếng Ý và tiếng Anh. Nó được chuẩn bị đơn giản, đặc biệt là nếu họ quyết định thực hiện toàn bộ quy trình với sự giúp đỡ của một multivark.

Cách nấu súp phô mai với thịt gà

Các món ăn được nấu chín dễ dàng và đơn giản, không có kỹ năng cụ thể, kiến ​​thức hoặc sản phẩm được yêu cầu.

Thành phần:

Chuẩn bị:

  1. Đổ 2,5-3 lít nước vào chảo, thêm philê và đun sôi nước. Bút nên được loại bỏ để có được một chất lỏng rõ ràng. Nấu trong 20-25 phút cho đến khi nước dùng được nấu chín;
  2. Sau khi cơ sở đã sẵn sàng, lấy thịt và đổ cơm. Tiếp tục đun nhỏ lửa trong 10-12 phút;
  3. Cà rốt nên được bào, hành tây xắt nhỏ và cắt thành khối nhỏ. Chỉ cần cắt thịt gà phi lê. Làm thế nào sản phẩm sẽ được chuẩn bị - thêm chúng vào nước dùng;
  4. Cuối cùng, cắt pho mát tan chảy thành những lát nhỏ và thêm vào bên trong bằng cách khuấy chất lỏng. Hãy chắc chắn rằng phô mai được hòa tan hoàn toàn;
  5. Tắt bếp điện, thêm muối, hạt tiêu, rau mùi tây và thì là theo khẩu vị của bạn. Đóng nắp và để cho nó ủ trong 10 phút.

Súp kem phô mai đã sẵn sàng. Bây giờ trong tương lai gần bạn sẽ được cung cấp thức ăn thơm và đủ ánh sáng, hữu ích cho dạ dày của bạn.

Làm thế nào để làm súp phô mai trong một đa biến?

Một giải pháp đơn giản hơn sẽ là làm súp phô mai đa biến.

Thành phần:

Chuẩn bị:

  1. Làm việc trong việc chuẩn bị các sản phẩm: cắt miếng thịt thành thịt, rán cà rốt trên một cái vắt lớn và cắt nhỏ hành. Cắt khoai tây thành khối nhỏ;
  2. Đổ vào công suất của multivarker dầu thực vật, đặt máy vào chế độ "Fry" hoặc "Baking", đặt hẹn giờ trong 20 phút. Khi bề mặt được làm nóng đủ, ném hành tây và cà rốt và khuấy ngay trong rau chiên nhiều loại;
  3. Khi rau được chiên, thêm vào họ khoai tây xắt nhỏ, gà, vỏ gạo. Muối và hạt tiêu cho khẩu vị của bạn và đổ tất cả nước (tốt hơn - nóng);
  4. Tìm chế độ "Soup" hoặc "Varka" và đặt hẹn giờ trong 1 giờ. 10 phút trước khi tín hiệu sẵn sàng, mở nắp của thiết bị và ném vào pho mát thái nhỏ (bạn có thể cả hai hợp nhất, cắt thành miếng, và thường cứng, mịn grated) và rau mùi tây và thì là xanh;
  5. Sau khi phô mai đã sẵn sàng, thêm bánh quy giòn.

Đối với hầu hết các phần, tất cả các công thức nấu súp phô mai đều tương tự nhau. Chỉ có một số thành phần khác nhau. Nói, bạn có thể thử thêm hạt tiêu hoặc lá nguyệt quế, loại bỏ hành tây và chọn phô mai theo khẩu vị của bạn. Gà cũng không bắt buộc. Công thức ban đầu không có thịt không được tưởng tượng. Sự lựa chọn là của bạn. Cảm giác ngon miệng!