Cookie cho trà tôi đã từng nướng chuối lần đầu tiên. Tuy nhiên, tôi đã không hối tiếc, các cookie hóa ra rất thơm. Nó có thể được gọi là một lựa chọn nấu ăn "châu Phi", bởi vì ngoài chuối, chip dừa có mặt trong thử nghiệm. Bạn có thể trang trí cookie với một hạt, nho khô hoặc đơn giản là để nó trong vụn đường.
Thành phần:- Dừa cạo 200 g
- Chuối 2 chiếc.
- Sữa bột 200 g
- Bột nở 1 muỗng cà phê.
- Bột mì 100 g
- Đường vani 4 g
- Đường 20g
- Bước 1 Để nướng bánh, bạn cần phải lấy 2 quả chuối chín, dăm dừa, bột sữa, bột mì, bột nở, đường vani, đường.
- Bước 2 Trộn hỗn hợp khô (dăm dừa, bột sữa, bột nở, bột) vào tô.
- Bước 3 Trộn với chuối chín chín.
- Bước 4 Nhào bột. Bột mì thêm một chút vào cuối cùng.
- Bước 5 Định hình các quả bóng phẳng (bằng tay ướt). Nhúng vào đầu đường của bánh quy và đặt chúng lên giấy để nướng bánh nướng. Trang trí với nho khô.
- Bước 6 Đặt trong một lò nóng đến 200 ° C. Nướng trong 15 phút cho đến khi vàng nâu. Làm nguội nó xuống.
- Bước 7 Dùng chung với trà cho món tráng miệng hoặc đồ ăn nhẹ.