Quince: history
Các nhà sử học xem xét những thành quả của hoàng tử cùng một "quả táo vàng" đã mọc ở Eden trên cây Cấm. Thần thoại của người Hy Lạp cổ đại cũng không bỏ qua các thành quả của phía hoàng tử. Người ta tin rằng Aphrodite đã được trao cho Paris bởi một trái cây mộc qua. Đó là lý do tại sao nữ thần Hy Lạp của tình yêu và bản sao La Mã của Venus của cô được miêu tả cầm một quả mộc qua tay. Bức tường khảm Pompeia mô tả một con gấu đang cầm một trái cây mộc mạc ở chân của nó.
Aivu đã đề cập Plutarch. Ông coi quả mộc qua, những người trẻ tuổi nên chia sẻ vào ngày kết hôn trong phòng cưới. Ở Hy Lạp cổ đại, người dân địa phương đã ném quả mộc qua bánh xe của đám cưới. Cô dâu phải ăn quả mộc qua để làm mới hơi thở trước khi bước vào phòng ngủ chung. Ý kiến chung là các loại trái cây tốt nhất được mang đến từ thành phố của người Hy Lạp, được gọi là "Cydonia". Nó nằm ở phía bắc của đảo Cretan, bây giờ nó được gọi là Chania. Trái cây Ivy được trồng ở đây cho đến ngày nay.
Các loại trái cây vàng vàng được coi là biểu tượng của sự phong phú và tình yêu trong thời Trung Cổ. Sau đó, họ nhất thiết phải có mặt tại các bữa tiệc dành cho hôn nhân. Được biết tại thời điểm đó, nhà thơ của Anh, E. Ler, người đã sống ở Hy Lạp trong một thời gian dài, cũng đã đề cập đến hoàng tử trong các tác phẩm của mình (từ thơ của mình: "họ đã ăn tối ... với những mảnh mộc"). Nhân tiện, V. Shakespeare trong tác phẩm nổi tiếng thế giới được gọi là "Giấc mộng đêm hè" đã cho nông dân cái tên Queens (bằng tiếng Anh, "Quince" nghĩa là không có gì ngoài "quince"). Bây giờ rõ ràng là hoa quả mộc đã được biết đến ở Anh vào thế kỷ 17.
Aiva: thuộc tính hữu ích
Ivy trái cây là một phương thuốc tuyệt vời chế độ ăn uống. Quince không chứa cholesterol, hợp chất natri, chất béo. Nó có rất nhiều chất xơ (chất xơ tự nhiên) và đồng. Và bây giờ theo thứ tự.
Trong quince rất nhiều chất xơ, nó giúp tiêu hóa thức ăn. Đó là lý do tại sao các loại trái cây quince là tốt như vùi trong thực đơn chế độ ăn uống cho những người muốn giảm cân thêm.
Quince chứa một lượng lớn chất chống oxy hóa. Họ có thể chiến đấu với các gốc tự do. Trái cây Ivy giảm nguy cơ ung thư. Đặc tính chống oxy hóa của hoàng tử vượt qua axit ascorbic ở dạng tinh khiết. Đó là lý do tại sao nó không phải là đáng ngạc nhiên rằng hoàng tử là khá hiệu quả trong việc đối phó với các tình huống căng thẳng. Quince có thể được ăn như một cách nhẹ nhàng tự nhiên.
Quince khá giàu tính chất kháng virus, các loại trái cây này cho kết quả xuất sắc trong các đợt dịch cúm và ARI.
Các nhà nghiên cứu Nhật Bản từ Đại học Shinshu đã chứng minh rằng nguyên tử có thể cải thiện sức khỏe của những người bị tổn thương dạ dày loét.
Nếu bạn thường xuyên ăn quince, bạn có thể làm giảm đáng kể mức cholesterol trong máu của chúng tôi.
Trong thành phần của quince rất nhiều hợp chất kali, nó là khá hữu ích cho những người bị tăng huyết áp.
Thành phần hóa học của hoàng tử giàu và vitamin C, có thể làm giảm nguy cơ tổn thương tim.
Ngoài ra còn có các tính chất trái cây quince có tác dụng lợi tiểu, analeptic, làm se, khử trùng.
Quince trái cây rất hữu ích cho những người bị bệnh về mắt và tổn thương gan.
Quince rất hữu ích cho những người bị suy gan, cũng như những người bị bệnh lao, bị tiêu chảy, kiết lỵ.
Ivovuyu bột giấy và nước trái cây có thể được sử dụng như một chất chống nôn.
Quince sản xuất các loại nước ép tuyệt vời, không thể thiếu cho sokoterapii. Nước ép Ivy được chỉ định cho các bệnh mạch máu và tim, thiếu máu, tổn thương đường tiêu hóa, hen suyễn.
Quince và nấu ăn
Aivu được sử dụng rộng rãi bởi các chuyên gia ẩm thực từ các quốc gia khác nhau. Nó thậm chí còn trong thành phần của các loại rượu vang trắng ưu tú: Chardonnay, Chenin Blanc, Sauvignon Blanc.
Quince rất thích người Anh, nó làm cho ùn tắc, thạch, được hấp thu với số lượng không giới hạn. Cư dân của Hoa Kỳ cũng thích ăn tối trên quince, nơi mà sự nổi tiếng của nó đang nhanh chóng tăng đà. Tại San Francisco, thậm chí mở một nhà hàng với một cái tên dành riêng cho hoàng tử.
Trái cây của hoàng tử hầu hết là đủ cứng, chúng có rất nhiều nguyên tố tan đắng, vì vậy chúng không tiêu thụ nguyên mộc, nhưng ở dạng nướng hoặc trong một hoàng tử hầm - mộc chỉ là một sản phẩm tuyệt vời. Với xử lý nhiệt lâu dài, loại trái cây châu Á này có màu đỏ, nó có thể thay đổi từ màu tím sang màu hồng. Khi xử lý nhiệt, quince mua lại một hương vị ngọt ngào, phong phú hơn.
Aivu như một loại thạch được sử dụng bởi người Ma-rốc trong việc chuẩn bị các món thịt. Người Hy Lạp và Bồ Đào Nha rất vui khi ăn bánh ngọt mộc mạc, có màu cam nâu hoặc đen.
Nguyên tử thô có mùi lạ, nhưng, tuy nhiên, nó rất tuyệt. Hương thơm của nó tương tự như mùi của một quả lê chưa chín, táo chua với các yếu tố của vỏ cây, hoa mùa thu và gia vị. Thường thì hương thơm của mộc qua có thể bị nhầm lẫn với hương thơm của trái cây nhiệt đới.
Nên nhớ rằng trước khi sử dụng quince bạn cần phải loại bỏ các hạt giống, bởi vì chúng chứa rất nhiều amygdaline, mà trong dạ dày được chuyển thành xianua, có thể dễ dàng dẫn đến ngộ độc khá nghiêm trọng.
Chọn và lưu trữ quince
Bạn cần phải chọn trái cây dày đặc, lớn, vỏ phải có màu đồng đều, không có đốm xanh trên bề mặt. Đừng có một cuộc hôn nhân với các vết lõm, bởi vì nó có thể nhanh chóng xấu đi. Tốt hơn là mang nó về nhà, đặt nó vào một gói riêng biệt, bởi vì quince nhạy cảm với vết bầm tím và lắc.
Đầu của hoàng tử được phủ một lớp lông tơ nhẹ nhàng. Nó có thể được loại bỏ rất đơn giản: rửa một mộc qua với một miếng bọt biển thường xuyên.
Trái cây có thể được bảo quản trong tủ lạnh đến 2 tháng. Nhưng chúng cần được bọc trong bọc nhựa.
Quince và thẩm mỹ
Quince trái cây thường được sử dụng trong sản xuất kinh phí cho các loại da béo, bao gồm cả kem dưỡng da với một loại mở rộng của lỗ chân lông. Nhân tiện, bạn có thể làm điều này ở nhà.
Để làm điều này, hãy đánh tan protein, nhỏ giọt một vài giọt nước hoa, rượu (long não), thêm nước ép mộc qua theo tỷ lệ tương tự. Làm ướt tăm bông trong hỗn hợp và lau mặt. Một quy trình như vậy sẽ làm mịn da và thu hẹp các lỗ chân lông. Bạn được cung cấp một làn da tươi, thậm chí và đẹp!