- trứng lớn - 6 miếng
- sữa gầy - 5.5 ly
- chiết xuất vani - 1 thìa cà phê
- bột - 1 chén
- đường - 2 mặt hàng. thìa
- muối - 1/2 muỗng cà phê
- 1/2 muỗng cà phê bột quế
- Hạt nhục đậu khấu - 1 nhúm
- 1/2 chén bơ
- táo - 4 miếng
- đường nâu nhạt - 1 st. một thìa
Làm nóng lò đến 220 độ. Trộn trứng, sữa và vani vào máy xay sinh tố. Thêm bột mì, đường, muối, quế và nhục đậu khấu. Đánh bại hỗn hợp cho đến khi mịn và đặt sang một bên. Bôi trơn món nướng. Đặt trong một thời gian ngắn trong lò cho đến khi bơ tan chảy. Đặt táo trong một lớp trong một món nướng. Nướng cho đến khi dầu bắt đầu sôi sục, khoảng 4 phút. Đổ bột vào táo, rắc đường nâu và tiếp tục nướng cho đến khi vàng nâu, khoảng 20 phút. Rắc đường bột nếu muốn và phục vụ ngay lập tức.
Phục vụ: 4