Chính xác trong mắt của con bò! Việc lấp đầy táo là đủ, nó là duy nhất. Với đầy, món tráng miệng trở thành vitamin và bổ dưỡng. Hương vị dường như với bạn rằng nó là hạt dẻ trẻ. Tuy nhiên, điều này không phải như vậy. Nuts trong điền có mặt, nhưng cơ sở của điền là gốc cần tây nghiền nát trong máy xay sinh tố. Đối với màu sắc, một dâu tây đông lạnh đã được yêu cầu tham gia công ty. Và, cuối cùng, quế mang lại hương vị cho việc làm đầy. Để công thức này, các giống táo mạnh - "Semerinka", "Granny Smith". Đừng quên nấu các món ăn với nước chua, để táo của bạn không bị sẫm màu. Từ dâu tây đông lạnh còn lại chuẩn bị siro và phục vụ cho táo. Hãy tự giúp mình, món tráng miệng rất hữu ích và ngon miệng.
Thành phần:- Cần tây gốc 200 g
- Apple 6 chiếc.
- Walnut 20 g
- Dâu tây, đông lạnh 400 g
- Đường 2 muỗng canh. l.
- Bột quế 1 muỗng cà phê.
- Axít citric 1 muỗng cà phê.
- Nước 1000 ml
- Bước 1 Để chuẩn bị một món tráng miệng như vậy, bạn cần phải dùng táo, rễ cần tây, quả óc chó, kem dâu, đường, quế, nước và axit citric.
- Bước 2 Gọt vỏ hạt, chiên trên lửa nhỏ, chà vào khăn ăn bằng vải lanh để loại bỏ vỏ trấu.
- Bước 3 Thô các hạt trong cối khoảng.
- Bước 4 Trộn đường và quế.
- Bước 5 Xay rễ cần tây trong máy xay sinh tố.
- Bước 6 Thêm 200 g dâu tây vào rễ đã nghiền. Tinh khiết.
- Bước 7 Thêm hỗn hợp hạt và đường với quế vào khối lượng của dâu tây và cần tây. Khuấy. Việc điền đã sẵn sàng.
- Bước 8 Rửa táo. Làm khô nó. Cắt "mũ" trong táo 1/3.
- Bước 9 Ngay lập tức vứt chúng vào nước bằng axit xitric để tránh táo bị sẫm màu.
- Bước 10 Dùng từng quả táo một lần, lau khô, nhẹ nhàng cắt ra giữa, loại bỏ hạt và hộp. Điền vào một nửa quả táo. Nhanh chóng bao gồm đầu với "mũ". Đặt những quả táo vào nồi hơi hấp. Nấu trong 15 phút.
- Bước 11 Lấy các quả táo đã chuẩn bị cẩn thận ra khỏi nồi hấp.
- Bước 12 Phục vụ cho món tráng miệng với xi-rô dâu tây - 200 g dâu tây đông lạnh với nước đun sôi cho đến khi dày, thêm 2 muỗng canh. l đường. Rắc đường bột.