Món khai vị cánh gà

Trong một bát nhỏ, trộn tỏi tây thái nhỏ và rau mùi, chúng tôi cũng thêm tháng Năm. Hướng dẫn

Trong một bát nhỏ, trộn tỏi tây thái nhỏ và ngò, và thêm mayonnaise, kem chua, muối, tiêu và gia vị. Chúng tôi trộn đều và đặt sang một bên. Cánh gà được rửa sạch, sau đó mỗi cánh với một con dao nhọn được cắt thành 3 phần (dọc theo ranh giới của các khớp). Gấp cánh gà trong nồi hấp. Đổ lượng nước thích hợp xuống đáy nồi hấp, đặt cánh để nấu. Nấu trong một vài 18-20 phút sau khi đun sôi nước. Trong khi chờ đợi, chúng tôi chà vào một cái bát riêng biệt một vỏ cam và một lát gừng. Ở đó, đổ nước ép đậu nành và vắt nước cam nửa. Chúng tôi trộn đều. Trong khi đó, cánh sẽ sẵn sàng. Chúng ta cần đôi cánh được chuẩn bị đầy đủ, mà chúng ta sẽ tạo ra một lớp vỏ sắc nét. Mỗi cánh gà được nhúng trong nước sốt cam chúng tôi nấu chín. Chúng tôi trải đôi cánh trên một khay nướng bánh, phủ bằng giấy bạc hoặc giấy nướng. Chúng tôi đặt chảo trong lò nóng lên đến 190 độ và nướng cánh 3-4 phút trước khi sự xuất hiện của một lớp vỏ ở phía trên. Khi mặt trên có màu nâu - xoay cánh, bôi trơn nước sốt cam từ phía trên và quay trở lại lò nướng thêm 3-4 phút nữa. Trên thực tế, sau 3-4 phút nướng ở bên thứ hai, cánh gà sẽ sẵn sàng. Bạn có thể phục vụ đồ ăn nhẹ cả ở dạng lạnh và nóng, với nước sốt trắng do chúng tôi chuẩn bị ngay từ đầu. Bon ngon miệng!

Phục vụ: 4