- Bơ - 400 gram
- bột - 2 chén
- Sữa đặc - 2 miếng
- đường - 0,5 ly
- Sôcôla sữa - 300 gram
Cắt khối bơ. 3 con xúc xắc ngay lập tức đặt sang một bên cho caramel. Thêm bột mì, đường, một vài nhúm muối. Tất cả mọi thứ được trộn lẫn với sự giúp đỡ của một máy xay sinh tố. Khi nó hóa ra bột, như một mẩu vụn, đổ nó vào khuôn. Chặt chẽ nhỏ gọn, mức độ. Chúng tôi đặt trong lò ở 180 độ. trong 20 phút Bây giờ chúng ta đang làm caramel. Để làm điều này, cho vào chảo chiên 3 khối dầu và đổ 2 lon sữa đặc. Nấu cho đến khi hình thành khối lượng caramel, khuấy liên tục. Nó sẽ mất tối.20. Khi khối lượng bắt đầu dày lên, chúng ta lấy nó ra khỏi lửa, trên một chiếc bánh hoàn toàn nguội, chúng ta đặt khối lượng và mức độ tốt. Đun nóng 3 viên sô cô la trong lò vi sóng hoặc trên bồn tắm nước. Sô-cô-la kết thúc rắc caramel. Một lần nữa nó cũng được san bằng và làm sạch trong tủ lạnh cho đầy đủ congealing. Lý tưởng nhất, Twix trong tương lai nên dành 2 giờ trên kệ hàng đầu. Chúng tôi lấy mẫu từ tủ lạnh và cắt thành dải mỏng, tương tự như thanh Twix. Bon ngon miệng!
Phục vụ: 5-6