Ngoài dinh dưỡng không cân bằng, bệnh túi mật cũng có thể xuất hiện do thiếu tập thể dục. Để chống lại các rối loạn, bạn không chỉ cần phải điều trị thích hợp, mà còn tuân thủ một chế độ ăn uống đặc biệt.
Dinh dưỡng hợp lý có thể giúp ích như thế nào?
- Nó phục hồi túi mật và ống dẫn mật
- Thực đơn bao gồm chủ yếu là các sản phẩm có protein sữa
- Một vai trò quan trọng được chơi bởi chế độ nhiệt độ của các món ăn: họ không nên quá lạnh hoặc nóng
- Hãy chắc chắn làm theo thứ tự ăn uống. Nó nên được chia thành ít nhất sáu khẩu phần, vì một lượng lớn thức ăn sẽ khó tiêu hóa.
Danh sách các sản phẩm được đề nghị
Chế độ ăn uống được quy định bởi một bác sĩ và sự đa dạng của nó trực tiếp phụ thuộc vào mức độ nghiêm trọng của quá trình bệnh.
- Ở dạng cấp tính của bệnh, một vai trò lớn được chơi bởi các sản phẩm lỏng. Đặc biệt, bạn cần uống nhiều trà và nước trái cây không pha loãng, pha loãng với nước đun sôi. Bạn cũng có thể ăn súp rau, nghiền trong một khối đồng nhất. Bạn cũng có thể ăn cháo nấu chín trên mặt nước.
- Nếu bệnh mãn tính, chế độ ăn sẽ trở nên đa dạng hơn. Nhưng trong cùng một cách bạn cần phải chia nhỏ thức ăn thành những phần nhỏ, khoảng ba trăm gram. Điều này sẽ đảm bảo một dòng chảy kịp thời của mật. Bạn có thể ăn cháo, súp rau. Ưu tiên, thực phẩm protein. Nó có thể được thêm vào thực vật hoặc bơ, và chất béo động vật được loại trừ khỏi chế độ ăn uống.
- Bạn nên uống trà rất mạnh với sữa, nhiều loại nước hoa, sữa ong chúa và nước trái cây, pha loãng với nước.
- Từ các sản phẩm bột, ưu tiên nên được cung cấp cho bánh mì lúa mì hoặc lúa mạch đen, hơi khô.
- Trứng mềm luộc tốt hơn để ăn mà không cần lòng đỏ hoặc nấu từ trứng tráng hơi nước.
- Rau và hoa quả được sử dụng ở dạng thô hoặc nướng.
- Súp nên được chuẩn bị mà không cần chiên hoặc nước dùng.
Sản phẩm bị cấm
- Nó là cần thiết để hạn chế số lượng thịt, cá và nấm
- Thực phẩm béo và chiên hoàn toàn bị loại trừ khỏi chế độ ăn uống
- Bạn không thể ăn trái cây, rau và rau xanh có chứa tinh dầu
- Bất kỳ nước sốt nóng: mayonnaise, mù tạt, nước sốt cà chua, cũng như nước xốt và các sản phẩm hun khói.
Menu mẫu
Chúng ta hãy đưa ra một ví dụ về chế độ ăn uống cho bệnh túi mật trong một ngày, do đó, rõ ràng là làm thế nào để tạo nên chế độ ăn uống của bạn trong tương lai.
8:00 sáng: Vinaigrette ăn mặc với kem chua, phô mai, một lát bánh mì với bơ và trà với sữa.
12 giờ: cháo kiều mạch với thịt bò luộc hoặc nướng, một ly nước ép.
16 giờ: súp rau với một thìa kem chua; cá luộc với một trang trí của khoai tây và cà rốt; ngoài ra - salad từ dưa cải bắp và nước trái cây.
19 giờ: bánh nướng từ bắp cải nướng trong lò; curd soong với mì ống; compote trái cây sấy khô.
22 giờ: một chiếc bánh với một tách hôn.
Các bệnh của túi mật hoặc thậm chí là một hoạt động để loại bỏ nó - đây không phải là một câu. Có thể tạo một thực đơn đầy đủ, bao gồm tất cả các sản phẩm yêu thích của bạn hoặc các sản phẩm của họ. Để không làm trầm trọng thêm tình trạng của bạn, nếu bạn đã mắc bệnh cấp tính, bạn phải tuân thủ nghiêm ngặt các khuyến nghị của bác sĩ và luôn tuân thủ chế độ ăn uống. Chỉ trong trường hợp này bệnh sẽ không đi đến giai đoạn mãn tính.