Bánh quy uống trà

Đầu tiên, bật lò để hâm nóng (175 ° C) và chuẩn bị khay nướng, nằm trên nó

• Bột để nướng - 230 gram
• Bột đường - 80 gram
• Vanilla Sugar - 8 Grams (hoặc 1 muỗng cà phê chiết xuất vani)
• Dầu - 120 gram
• Lòng đỏ trứng - 2 miếng
• Vỏ chanh - 3/4 muỗng cà phê (sấy khô)

Hướng dẫn

Đầu tiên, bật lò để hâm nóng (175 ° C) và chuẩn bị khay nướng, đặt giấy da lên trên. Sau đó, rây bột với đường bột. Thêm lòng đỏ, bơ và chanh vào bột mì. Với một ngã ba, mang hỗn hợp đến trạng thái lỏng lẻo. Sau đó nhào bột và lăn bát. Tiếp theo, cuộn bột thành một "khúc gỗ" với đường kính 3,5 cm và cắt thành cốc dày 1 cm Đặt bánh quy lên khay nướng ở khoảng cách xa nhau và đặt vào lò trong 10 phút. Để gan nguội và phục vụ. Bon ngon miệng.

Phục vụ: 30