Tính hữu ích của bia

Vì vậy, người ta tin rằng bia giúp tăng sự thèm ăn, thúc đẩy tăng trưởng và phát triển thể chất, tăng cường sức khỏe tổng thể. Một lần, như một số trang web nói, nó thậm chí còn được trao cho trẻ sơ sinh. Ở châu Âu thời trung cổ, những người chữa bệnh đã cố gắng điều trị bia với nhiều bệnh khác nhau. Nó được dùng như một loại thuốc cho sự kiệt sức của cơ thể, bệnh thận và, nói chung, hệ thống tiết niệu. Họ tin rằng nó có thể giúp bình thường hóa giấc ngủ, loại bỏ hen phế quản, và giải quyết vấn đề về da. Nhưng bạn có thực sự biết các tính chất hữu ích của bia, bạn sẽ học được từ bài viết hôm nay.

Khi dịch tả xảy ra trên thế giới, bia đã bị say là tác nhân phòng ngừa chính. Bằng cách này, các đặc tính chống dịch tả của bia sau đó đã được xác nhận bởi các sự kiện khoa học. Nhà vi sinh học, người Đức Robert Koch, người phát hiện ra trực khuẩn lao, đã phát triển các thí nghiệm với vibrios dịch tả, trong đó họ chết dưới ảnh hưởng của bia.

Tính hữu ích.

Hôm nay, các học viên cũng tin rằng bia có một số khả năng tích cực. Nhưng đồng thời họ xác định rằng bia hiện tại có hương vị, thành phần, màu sắc và tác động lên cơ thể con người hoàn toàn khác với sản phẩm đã say trong thời Trung cổ và trong thế giới cổ đại.

Các bác sĩ và đại diện của ngành thực phẩm nói gì về thức uống ngày nay?

1. Trong bia, mà chúng ta uống ngày nay, có rất nhiều kali và ít natri. Nó có thể chỉ uống trong chừng mực đối với những người bị buộc phải tự giới hạn trong việc tiêu thụ muối vì tăng huyết áp.
2. Bia không khác với nước cam đơn giản trong các thành phần của kẽm, đồng, sắt, phốt pho, magiê, kali. Nhưng một ly nước cam được coi là một loại biểu tượng thể hiện lối sống lành mạnh.
3. Bia chứa nhiều vitamin B2 và B1. Nó chứa các vitamin ở dạng dễ hấp thu bởi cơ thể. Một lít bia có thể cung cấp tới 60% nhu cầu của cơ thể đối với vitamin B1 (thiamine) và B2 (riboflavin).
4. Trong bia, đủ axit ascorbic được thêm vào để ngăn chặn quá trình oxy hóa sớm. Trong cùng một lít bia chứa gần 70% lượng hàng ngày của loại vitamin này. Để đáp ứng nhu cầu hàng ngày đối với axit folic và nicotinic, bạn chỉ cần uống một nửa ly bia.
5. Thành phần của bia bao gồm axit citric. Nó kích hoạt nước tiểu, giúp ngăn ngừa sự hình thành sỏi trong thận và ống dẫn.
6. Các thành phần có giá trị nhất của bia là hợp chất phenolic. Chúng có tác dụng cảnh báo về sự hình thành huyết khối, bình thường hóa sự trao đổi chất béo. Và điều này có nghĩa rằng, do đó, chúng tôi được bảo vệ khỏi đột quỵ và đau tim.
7. Bia chứa carbon dioxide. Nó kích thích sự bài tiết của dạ dày, lưu lượng máu trong thận, phổi, gan và cơ bắp. Carbon dioxide giữ từ nhiễm độc sớm, không cho phép bạn uống bia một cách nhanh chóng.
8. Khả năng quan trọng của các chất chiết xuất của hoa bia là trong hành động nhẹ nhàng và thôi miên. Họ cũng có một tài sản diệt khuẩn.

Thuộc tính có hại.

1. Bia, với tất cả các tính chất hữu ích của nó, cho một tải nặng cho các mạch và trái tim, mà, do nghiện để sử dụng thường xuyên của nó, hoạt động trong một chế độ khẩn cấp, overexerting. Kích thước của tim do đó tăng lên, và trái tim "bia" có thể phát triển, vì nó thường được gọi. Trong môi trường của roentgenology, hiện tượng này được gọi là "kapron stocking". Nó được đặc trưng bởi sự tẻ nhạt của trái tim, cơ quan này trở nên “chảy xệ”. Thật khó cho tim làm công việc của mình. Trong cơ thể, như mọi người đều biết, tất cả mọi thứ được kết nối với nhau, do đó không chỉ trái tim và mạch máu bị tổn thương, gánh nặng cũng rơi vào các cơ quan khác.
2. Sinh vật nam sau khi một vài loại bia tiết ra một chất ngăn chặn sự hình thành hormon giới tính, được coi là chính cho cơ thể nam giới, testosterone. Kết quả là, kích thích tố sinh dục nữ bắt đầu hình thành. Hops cũng là một nhà cung cấp các chất tương tự của các hormon nữ - phytoestrogen. Nếu tình trạng này tiếp diễn trong một thời gian dài, thì đàn ông sẽ sưng tuyến vú và mở rộng xương chậu. Và phụ nữ, nếu họ bắt đầu lạm dụng bia, có thể bị ung thư vú.
3. Có một ý kiến ​​cho rằng bia có thể làm tăng sự cho con bú, nhưng điều này không hơn gì một huyền thoại đơn giản. Và nó phát sinh khi họ sử dụng bia sản xuất trong nước với một mức độ cồn yếu, mà phần nào gợi nhớ đến kvass. Nếu một người mẹ trẻ, nuôi con bằng sữa của mình, bắt đầu uống bia nhà máy hiện đại, nó có thể phá vỡ nghiêm trọng sức khỏe của đứa trẻ.
4. Chúng tôi, là người tiêu dùng thiếu kinh nghiệm về bia, coi nó là một sản phẩm có hàm lượng calo cao, nhưng điều này không phải như vậy, nó có ít calo hơn, ví dụ, trong sữa, soda nhà máy hoặc nước trái cây. Điều duy nhất, bia làm tăng sự thèm ăn, và chúng ta ăn nhiều hơn chúng ta cần. Rõ ràng, đây là những gì khiến bia được phân loại là đồ uống "mùa đông". Và những người yêu bia uống từ thời xa xưa đã thừa cân.
5. Vẫn còn những đặc tính của một hành động nhẹ nhàng, nhưng bạn có thể nhìn nó từ phía bên kia. Người đàn ông cuối cùng được sử dụng để theo cách này để thư giãn và không thể tưởng tượng phần còn lại mà không có một chai bia.

Và bao nhiêu loại bia để uống?

Có lẽ, người đọc hoàn toàn mất mát và nghĩ rằng: tôi nên uống nó ở tất cả hoặc không uống, và nếu tôi uống, bao nhiêu? Liều lượng bia được coi là an toàn bởi các bác sĩ?

Và, rất có thể, người đọc sẽ rất vui mừng khi biết rằng bạn vẫn có thể uống bia. Chỉ có một biện pháp - trên tất cả! Chỉ 1 lít thức uống này, với sức mạnh từ 3 đến 5% rượu, sẽ mang lại 40 gram ethanol vào máu. Đây là tối đa các sản phẩm có cồn, không gây hại cho sức khỏe. Vì vậy, nếu chúng ta không nói về tối đa, nhưng về tỷ lệ trung bình, nó là tốt hơn để giới hạn mình vào một chai (0, 5 lít) bia, và sau đó không phải mỗi ngày! Tất cả những tính toán này là vô nghĩa, khi nói đến bia mạnh (với hàm lượng cồn lên đến 12%). Việc sử dụng một loại bia như vậy trong số tiền trên có thể mang lại hiệu ứng độc hại khó chịu.