Một bộ sản phẩm cho em bé trong 9 tháng

Khi trẻ tiếp cận tuổi một năm, chế độ ăn của trẻ ngày càng trở nên gần đúng hơn với bảng tổng quát. Từ thời điểm giới thiệu các loại thực phẩm bổ sung đến 9 tháng tuổi, em bé của bạn đã trở nên quen thuộc với trái cây, berry và nước ép rau và khoai tây nghiền, nhiều loại cháo, trứng và bánh mì khác nhau.

Vào lúc 7-8 tháng, chế độ ăn của bé được bổ sung với thịt xay nhuyễn và nước luộc, phô mai trẻ em và các sản phẩm sữa lên men.

Trong 9 tháng, bạn nên điền vào thực đơn vụn với cá , 1-2 lần một tuần thay thế bằng thịt. Cá cho thức ăn trẻ em được đun sôi, được lựa chọn cẩn thận từ xương và nghiền nát. Bạn có thể nấu thịt viên cá. Tốt nhất là nên dừng lại ở những loại cá ít béo, cá tuyết, cá rô, cá bơn, cá bơn, cá hồi. Như với các sản phẩm khác, bạn cần bắt đầu với ½ muỗng cà phê, dần dần đưa khối lượng của món ăn mới lên 50-60 gram mỗi ngày. Đừng lạm dụng: cá cần được cho trẻ không thường xuyên hơn 2-3 lần một tuần.

Có lẽ sự xuất hiện của cá là sự khác biệt chính giữa một tập hợp các sản phẩm cho một đứa trẻ trong 9 tháng từ thực đơn trước đó. Những thay đổi chính trong giai đoạn này không liên quan nhiều đến sự đa dạng về khối lượng món ăn. "Thực phẩm nghiêm trọng" ngày càng thay thế sữa mẹ và hỗn hợp.

Các tùy chọn cho menu gần đúng cho trẻ em lúc 9 tháng như sau:

Tùy chọn 1.

6 giờ - sữa mẹ hoặc 200 ml hỗn hợp

10 giờ - 150 ml cháo, ½ trứng, sữa mẹ hoặc 50 ml hỗn hợp

14 giờ - 20-30 ml nước dùng rau, 150 ml nghiền rau, 35-40 g thịt xay nhuyễn, sữa mẹ hoặc 50 ml hỗn hợp

18 giờ - 20-30 gram phô mai, 170-180 ml hỗn hợp sữa chua hoặc sữa chua

22 giờ - sữa mẹ hoặc 200 ml hỗn hợp.

Tùy chọn 2.

6 giờ - sữa mẹ hoặc 200 ml hỗn hợp

10 giờ - 150 ml cháo, ½ trứng, 30-40 ml nhuyễn trái cây, 20-30 ml nước ép

14 giờ - 20-30 ml nước dùng rau, 150 g rau nghiền, 35-40 g thịt xay nhuyễn, 60-70 ml nước ép

18 giờ - 150 ml kefir hoặc hỗn hợp sữa chua, 20-30 g phô mai, 50-60 ml nghiền trái cây

22 giờ - sữa mẹ hoặc 200 ml hỗn hợp.

Tùy chọn 3.

6 giờ - 45 g trái cây nghiền, sữa mẹ hoặc 200 ml hỗn hợp

10 giờ - 150 ml cháo, 20-30 g phô mai, 45 ml nước hoa quả

14 giờ - 30 ml súp rau trên nước dùng thịt với 10 gam bánh mì trắng, 150 ml rau nghiền với thịt viên (60 g), 45 ml nước trái cây

18 giờ - 150 ml sữa chua với bánh quy hoặc bánh quy giòn (10-15 g bánh mì trắng), 50 g rau nghiền, 45 g trái cây nghiền

22 giờ - sữa mẹ hoặc 200 ml hỗn hợp.

Bây giờ trực tiếp về những gì chính xác được bao gồm trong bộ sản phẩm cho em bé trong 9 tháng.

Kashi là cách dễ nhất để sử dụng sản xuất công nghiệp mà không cần nấu ăn. Trong đó, vitamin phức hợp cần thiết của vitamin và khoáng chất được giới thiệu. Bạn luôn luôn phục vụ cháo này độc quyền tươi, bởi vì bạn chỉ ly dị một phần ngay lập tức trước khi cho ăn. Các nhà sản xuất và các loại ngũ cốc lỏng đã làm sẵn, có bao bì có phần. Nếu bạn đang chuẩn bị cháo cho mình, tốt hơn là sử dụng bột đặc biệt cho trẻ em từ ngũ cốc khác nhau: kiều mạch, bột yến mạch, ngô, gạo, xoài, v.v. Bạn có thể tự nấu bột ngũ cốc. Để làm điều này, hãy rửa và rửa sạch những tấm gỗ, khô và đậm trên máy xay cà phê.

Cháo được chuẩn bị trên nước, nước dùng rau, sữa nguyên chất hoặc pha loãng, sử dụng hai phương pháp cơ bản.

Phương thức một:

Trong chất lỏng sôi khuấy, dần đổ bột ngũ cốc, muối, ngọt (nếu cháo được nấu chín ngọt) và, trong khi khuấy, nấu cho đến khi sẵn sàng.

Phương pháp hai:

Các miếng được nấu chín để chuẩn bị đầy đủ, lau qua một rây hoặc mặt đất trong một máy trộn, sau đó thêm sữa nóng hoặc nước dùng rau, muối, ngọt và đun sôi thêm 2-3 phút.

Trong một phần của cháo thêm một ít bơ (5-6 g).

Nó rất hữu ích để nấu ngũ cốc từ một hỗn hợp các loại ngũ cốc khác nhau, do đó làm tăng giá trị dinh dưỡng của chúng. Tốt cho trẻ em và ngũ cốc, bao gồm ngũ cốc kết hợp với rau (cà rốt, bí ngô, vv) hoặc trái cây (táo, lê, mơ, vv).

Đến 9 tháng tuổi, em bé đã gặp gần như tất cả các loại rau . Bây giờ thực đơn của nó bao gồm zucchini, bí ngô, cà rốt, súp lơ, bông cải xanh, củ cải, khoai tây, cà chua, ngô và đậu xanh, củ cải đường. Nếu trẻ thường dung nạp tinh khiết một thành phần, bạn có thể đa dạng hóa chế độ ăn uống của mình bằng cách cung cấp các món ăn từ hỗn hợp các loại rau. Nên nhớ rằng số lượng khoai tây không được vượt quá 1/3 tổng khối lượng thức ăn.

Một loạt các loại trái cây và quả mọng cũng rất đa dạng. Táo và lê, mận và mơ, chuối, cam và quýt, anh đào và anh đào, nho, dâu tây - nếu đứa trẻ không bị dị ứng, bé sẽ hài lòng với sự phong phú như vậy. Và, tất nhiên, trái cây và quả là thích hợp hơn với các loại kẹo khác. Bạn cũng có thể chuẩn bị như một thành phần xay nhuyễn, và nghiền từ hỗn hợp các loại quả mọng và trái cây. Những chất nhuyễn này có thể được kết hợp với sữa chua và sữa đông.

Phô mai cottage và các sản phẩm từ sữa trước đây được khuyến cáo đưa vào một bộ sản phẩm cho trẻ đã ở tuổi 5-6 tháng tuổi. Tuy nhiên. Trong những năm gần đây, bác sĩ nhi khoa khuyên nó không nên nhanh chóng và giới thiệu các mẩu vụn cho những sản phẩm này sau này, sau 7-8 tháng. Đến 9 tháng, một phần phô mai là 20-30 g mỗi lần cho ăn, kefir - 170-180 ml. Vượt quá các tiêu chuẩn này không nên. Không cho trẻ em phô mai, sữa chua và kefir, mua trong cửa hàng hoặc trên chợ. Bạn nên sử dụng thức ăn trẻ em đặc biệt hoặc tự chuẩn bị phô mai và sữa chua.

Phô mai cottage ăn kiêng có thể được chuẩn bị bằng nhiều cách.

Phương thức một:

Phô mai curd được nung , được chuẩn bị bằng cách sử dụng dung dịch canxi clorua mua trong hiệu thuốc. 300 ml sữa luộc trong các món ăn tráng men, làm nguội và thêm vào 3 ml thuốc. Hỗn hợp thu được được khuấy, đun sôi và sau đó làm nguội đến nhiệt độ phòng. Phô mai cottage hình thành được ném lên một cái rây được phủ bằng gạc sạch, vắt và trải thành các món ăn vô trùng. Món ăn đã sẵn sàng!

Phương pháp hai:

Sữa đông chua được chuẩn bị trên cơ sở sữa chua hoặc kefir cho bé với hàm lượng chất béo 1%. 100 ml kefir thu được khoảng 50 g. phô mai. Kefir được đổ vào một cái bình, được đặt ở đáy nồi nước (trước đây đã đặt một khăn ăn gạc ở phía dưới để nồi không bị vỡ). Sau đó, khi nhiệt độ thấp, nước sẽ sôi lên. Sau 5 phút đun sôi, cục máu đông trong lọ được trải trên gạc sạch, ráo và mát. Phô mai cottage đã sẵn sàng!

Thịt cho một đứa trẻ trong 9 tháng nên được cho trong một số lượng 60-70 gr. mỗi ngày. Nó có thể là thịt bò và thịt lợn, thịt bò và thịt bò, thịt gà và thịt gà ít béo (thịt trắng không có da), thịt cừu nạc.

Bạn có thể sử dụng các lon sữa chế biến sẵn, bạn có thể cho thịt luộc, hai lần đi qua máy xay thịt, súp, thịt viên. cũng được cho ăn sôi (phi lê), hoặc dưới dạng súp và thịt viên. Tốt nhất là kết hợp các món thịt và cá với rau củ xay nhuyễn. Thịt viên có thể được phục vụ trong nước dùng, trong súp.

Tất cả các khuyến cáo này phù hợp cho trẻ không có phản ứng dị ứng với thức ăn. Trong trường hợp bé bị dị ứng, thực đơn cho bé sẽ giúp chọn bác sĩ.