Turnovka

Rót từ lần lượt Crimean Việc đổ được thực hiện trên trái cây ngọt hoặc quả với việc bổ sung đường và bắt buộc vào cuối nấu được tiếp xúc với ánh nắng mặt trời ("đổ"). Rót của chúng tôi được chuẩn bị từ quả chín của lượt, thu thập ở vùng núi Crimea. Rót theo truyền thống không được thực hiện mạnh mẽ. Việc rót từ lần lượt trở nên dày đặc và ngọt ngào với khẩu vị. Để xác định sự sẵn sàng của cồn, đổ nó vào một ly, bạn nên nhận thấy mật độ của thức uống, sự giống nhau với xi-rô, thức uống trên ly sẽ để lại những vệt dày. Điều này có nghĩa là cồn đã sẵn sàng. Phải làm gì với xác thịt của quả mọng? Sau khi tất cả, họ có đầy xi-rô đường. Chúng ta sẽ đổ đầy bột trái cây ngọt này với vodka. Kết quả là, sau 3-4 tháng chúng tôi sẽ nhận được cồn. Chỉ có điều này sẽ là một cồn thứ cấp. Kể từ khi hương vị chính của quả mọng đã đi vào điền. Nhưng sức mạnh của cồn có thể lên tới 40 độ trở lên. Trong cồn không thêm đường, thành phần truyền thống của cồn - thảo dược. Với việc bổ sung đường, cồn sẽ biến thành một dưỡng chất.

Rót từ lần lượt Crimean Việc đổ được thực hiện trên trái cây ngọt hoặc quả với việc bổ sung đường và bắt buộc vào cuối nấu được tiếp xúc với ánh nắng mặt trời ("đổ"). Rót của chúng tôi được chuẩn bị từ quả chín của lượt, thu thập ở vùng núi Crimea. Rót theo truyền thống không được thực hiện mạnh mẽ. Việc rót từ lần lượt trở nên dày đặc và ngọt ngào với khẩu vị. Để xác định sự sẵn sàng của cồn, đổ nó vào một ly, bạn nên nhận thấy mật độ của thức uống, sự giống nhau với xi-rô, thức uống trên ly sẽ để lại những vệt dày. Điều này có nghĩa là cồn đã sẵn sàng. Phải làm gì với xác thịt của quả mọng? Sau khi tất cả, họ có đầy xi-rô đường. Chúng ta sẽ đổ đầy bột trái cây ngọt này với vodka. Kết quả là, sau 3-4 tháng chúng tôi sẽ nhận được cồn. Chỉ có điều này sẽ là một cồn thứ cấp. Kể từ khi hương vị chính của quả mọng đã đi vào điền. Nhưng sức mạnh của cồn có thể lên tới 40 độ trở lên. Trong cồn không thêm đường, thành phần truyền thống của cồn - thảo dược. Với việc bổ sung đường, cồn sẽ biến thành một dưỡng chất.

Thành phần:

• Bật 1000g
• Đường 800g

Hướng dẫn

• Bước 1 Để chuẩn bị đầy, bạn cần phải lấy quả chín và đường.
• Bước 2 Xoay các bên, rửa sạch, ấn nhẹ xuống bằng một cán pin, bao phủ bằng một bộ phim, để berry tách ra.
• Bước 3 Đặt một lớp quả 2-3 cm vào một thùng sạch.
• Bước 4 Thêm một lớp đường thứ hai để bao gồm các lớp quả mọng.
• Bước 5 Xoay các lớp cho đến khi 3/4 thùng chứa đầy.
• Bước 6 Đậy chặt nắp hoặc đeo găng tay cao su. Đặt ở nơi ấm áp. Tốt nhất là ở dưới ánh nắng mặt trời hoặc pin. (Tôi đã sử dụng một miếng đệm sưởi ấm, mặt trời ấm áp trong ngày). Để lại trong 5 ngày.
• Bước 7 Tháo găng tay ra, (ngửi thấy mùi lên men), qua lớp vải mỏng ép nước ép.
• Bước 8 Lấy xương ra khỏi quả mọng.
• Bước 9 Đổ thịt của quả mọng với nước trái cây. Đóng công suất của gạc, gấp lại thành 5 lớp. Để đi lang thang dưới ánh mặt trời thêm 20 ngày nữa. Việc đổ sẽ đi lang thang, bọt sẽ tăng lên. Đôi khi thùng chứa có thể bị rung.
• Bước 10 Sau 20 ngày, đổ bộ lọc qua gạc vào 3-4 lớp 3 lần, mỗi lần thay miếng gạc thành một cái mới.
• Bước 11 Đổ bột giấy còn lại của quả mọng với vodka. Đặt trong một nơi tối khô cho 3-4 tháng cho đến khi cồn đã sẵn sàng.
• Bước 12 Đổ đầy ly bằng kính. Phục vụ cho một món tráng miệng cho một bảng ngọt ngào.