Trang chủ Tarhun Nhiều người trong nước hoặc trong khu vườn trồng một loại cây ngải đặc biệt - ngải hương, mà trong người ta được gọi là tên tarhun quen thuộc hơn. Và nhiều người dân thậm chí không nghi ngờ rằng đây là tên của cỏ, và không chỉ là đồ uống có ga có màu xanh độc. Tarkhun được sử dụng trong nấu ăn theo những cách khác nhau: lá tươi có thể được thêm vào món salad, phục vụ cho cá, rau, pho mát, chà xát chúng với một con chim hoặc thịt trước khi nướng. Khô hắc ín được sử dụng như một gia vị cho súp, thêm vào lon cho nhà đóng hộp rau, cũng như trong dấm, để nó trở nên thơm. Nhưng chúng tôi vẫn sẽ trở lại với thức uống yêu thích của chúng tôi và cố tự nấu nó. Nhà tarshun có rất nhiều lợi thế hơn mà được đóng chai trên chai nhựa trong sản xuất. Thứ nhất, nó hữu ích hơn, bởi vì nó được chuẩn bị từ cỏ tươi và không chứa bất kỳ loại thuốc nhuộm nào và "các món ngon" khác. Thứ hai, nó là ngon hơn và nó có thể được nấu chín theo khẩu vị của bạn, đặt nhiều hơn hoặc ít đường. Thứ ba, bạn có thể nấu nhiều đồ uống tùy thích, và uống nó trong cái nóng mà không bị hạn chế. Và, cuối cùng, tarhun được chuẩn bị đơn giản và nhanh chóng, nó không cần phải được nấu chín, và sau đó chờ cho đến khi nó nguội đi.
Thành phần:- Tarragon (tarragon) Tươi 200 g
- Chanh 1 cái.
- Vôi 1 cái.
- Đường 1 muỗng canh. l.
- Nước đun sôi 400 ml
- Bước 1 Để chuẩn bị đồ uống này, bạn sẽ cần một bó lớn của ngải, chanh, chanh và đường.
- Bước 2 Tarkhun được rửa sạch và rách.
- Bước 3 Thêm một nửa cốc nước lạnh, chanh và nước chanh và 1 muỗng canh. l. đường và nó là tốt để đè bẹp tất cả mọi thứ với một người điên hoặc cắt rau xanh trong một máy xay sinh tố.
- Bước 4 Sau đó, ép nước ép và ép rau xanh.
- Bước 5 Pha loãng nước ép đã chuẩn bị bằng nước đun sôi nguội cho đến khi độ nhất quán mong muốn (khoảng nước trái cây đến nước 1/4) và nếu cần, thêm đường để nếm. Phục vụ đồ uống trong một ly với những lát đá.