- lòng trắng trứng - 3 miếng
- đường bột - 150 gram
- Hạnh nhân trên mặt đất - 80 gram
- bột - 30 gram
- Bơ - 150 gram
Trộn bột, hạnh nhân và đường bột. Làm nóng lò đến 210 ° C Đun chảy bơ. Hãy để nó đun sôi cho đến khi màu của hạt dẻ được mua lại. Loại bỏ từ nhiệt và mát Trộn lòng trắng trứng 3 với bột, hạnh nhân và bột. Thêm dầu ấm qua rây. Trộn đều. Đổ hỗn hợp vào khuôn. Đặt trong lò trong 15 phút, nướng cho đến khi vàng nâu.
Khẩu phần ăn: 70