- Tỏi - 8 răng
- Giấm - 4 st. thìa
- Dầu - 4 mặt hàng. thìa
- Sugar - 1 Nghệ thuật. một thìa
- Muối - - Hương vị
- Hạt tiêu đen xay - - Để hương vị
- Ớt mặt đất - - Hương vị
Ban đầu, bạn cần phải đút cá và chỉ để lại đầu và đuôi. Lây lan các loại gia vị tốt, đặc biệt là bên trong. Cho tỏi và cho dấm, đường và bơ vào. Mỉm cá và để nó trong 1 giờ, theo thời gian nó phải được chuyển qua. Cá xiên trên xiên và nướng từ tất cả các mặt nói chung khoảng 15 phút. Chúng tôi thêm rau tươi. Món ăn đã sẵn sàng! Bon ngon miệng!
Phục vụ: 4