- Ức gà - 2 miếng
- Dứa - 1 miếng
- Nước sốt cà chua - 100 ml
- Nước tương - 100 ml
- Cam - 1 miếng
- Gừng gốc 5cm - 1 miếng
- Đường nâu - 1 st. một thìa
Thành phần. Đầu tiên, chúng ta chuẩn bị nước xốt, trộn nước sốt cà chua, nước cam, nước tương, đường và gừng nạo. Thịt gà phi lê được rửa sạch và cắt thành thịt gà xào. Chúng tôi gửi thịt gà đến nước xốt và để lại nửa giờ. Trên xiên lần lượt, xâu chuỗi dứa và thịt gà. Lây lan xiên của chúng tôi trên một tấm nướng, dầu. Chúng tôi gửi nó vào lò nướng, đun nóng đến 200 độ, trong nửa giờ. Vào phút 25, chúng tôi bắt đầu theo dõi con gà để nó không bị khô. Một khi gà đã sẵn sàng - ngay lập tức có được thịt nướng shish từ lò và phục vụ trực tiếp trên xiên. Xiên gà với dứa đi cùng với rượu vang đỏ. Bon ngon miệng! :)
Phục vụ: 6