Y học dân gian: nấm trà

Trong y học dân gian, nấm trà vẫn còn được biết đến từ lâu. Các bác sĩ Trung Quốc tin rằng nấm Trung Quốc là một cách chữa trị cho tất cả các bệnh và thậm chí là thuốc an thần bất tử. Người ta tin rằng nấm trà thúc đẩy sự chuyển động của năng lượng chi đúng hướng và đảm bảo hoạt động bình thường của đường tiêu hóa. Ở Nhật Bản, nấm trà cũng đã được biết đến từ thời cổ đại và được gọi là kambuca.

Một loại nấm trà được gọi là một sản phẩm đặc biệt của hoạt động quan trọng của hai vi sinh vật sống trong cộng sinh: vi khuẩn axit axetic và nấm men. Nếu nấm trà này được đặt trong một cái lọ, nó bắt đầu có được một hình tròn. Ngoại hình, nấm giống như cảm thấy.

Bề mặt của nấm trà mịn và dày đặc, và từ dưới cùng của những sợi nấm treo giống như tảo. Ở nơi này có một khu vực tăng trưởng của nấm trà, chịu trách nhiệm cho quá trình tăng của nó.

Nấm trà ăn nhiều giải pháp ngọt khác nhau, chủ yếu dùng trà với đường. Trong một môi trường ngọt ngào nấm men tạo ra một quá trình lên men, và thức uống trở nên hơi có ga, dẫn đến sự hình thành của axit carbonic và rượu ethyl. Sau đó, vi khuẩn carbon dioxide tiếp giáp quá trình này, thúc đẩy việc chuyển đổi rượu ethyl thành axit axetic - điều này làm cho thức uống có tính axit nhẹ. Kết quả là, các cửa hàng nên được uống hơi chua ngọt có ga. Thức uống này đã được sử dụng hơn 100 năm ở nước ta thay vì kvass.

Đặc tính chữa bệnh của nấm trà.

Nhiều nhà khoa học đã tiến hành nghiên cứu về tác động của nấm trà lên cơ thể con người. Nó đã được kết luận rằng thức uống này góp phần vào việc cải thiện hệ thống tiêu hóa, và cũng có tính chất kháng khuẩn. Trà nấm có chứa tất cả các axit hữu cơ cần thiết cho cơ thể con người, vitamin B, enzyme, caffeine và acid ascorbic.

Đặc tính kháng khuẩn của thức uống từ nấm trà được sử dụng để súc miệng khi có nhiều bệnh truyền nhiễm khác nhau. Quá trình điều trị với truyền dịch này, như một quy luật, khoảng một tháng và có thể dẫn đến giảm huyết áp, và nếu bạn liên tục tiêu thụ đồ uống này, bạn có thể cải thiện đáng kể tình trạng sức khỏe của người cao tuổi. Với dysbiosis, truyền dịch này axit hóa nội dung của đường tiêu hóa, do đó tạo ra một môi trường thuận lợi cho việc tạo ra các vi sinh vật bình thường, và cũng góp phần vào việc bình thường của phân với táo bón.

Làm thế nào chính xác để chuẩn bị một thức uống từ một nấm trà?

Bạn có thể chuẩn bị đồ uống từ nấm trà theo cách sau. Lấy bình ba lít hoặc bình khác, đổ 1 lít nước sôi, thêm 1 thìa cà phê lá trà và 2 muỗng canh đường. Sau đó, uống loại nước ngọt này và làm mát nó. Sau khi chúng tôi lấy một nấm trà dày 1 cm, hãy rửa nó và đặt nó trong dung dịch ngọt này. Bình không cần phải đậy nắp. Để bụi không chảy vào trong bình đủ để phủ lên một vài lớp gạc. Sau khoảng một tuần uống có thể được tiêu thụ. Một thức uống nấm trà có thể được chuẩn bị không chỉ từ trà đen, mà còn từ trà xanh. Một thức uống rất ngon thu được từ các loại thảo mộc với việc bổ sung mật ong.

Làm thế nào để chăm sóc cho một nấm trà?

Ít nhất mỗi tháng một lần, nấm phải được lấy ra khỏi hộp và rửa sạch, các lớp dưới của nó phải được loại bỏ với độ dày nấm hơn 4 cm. Lượng nước này nên được phục hồi liên tục. Để làm điều này, bạn cần phải chuẩn bị một giải pháp trà ngọt. Các giải pháp phải nhất thiết phải từ nước đun sôi và đừng quên để nguội.

Mỗi ngày bạn nên uống một nửa cốc nước từ nấm trà ba lần một ngày, tốt nhất là sau bữa ăn.