Bánh cát với quả mọng Đối với chiếc bánh này, bất kỳ loại quả và quả nào, kể cả các loại quả mọng, đều sẽ làm. Bánh cát thơm ngon được kết hợp dễ dàng với quả mọng chua và một chiếc bánh meringue ngọt ngào, bạn có thể làm theo hình thức các mẫu yêu thích hoặc đóng lại. Như một chiếc bánh thanh lịch có thể được nấu chín không chỉ trong thời kỳ berry, mà còn vào mùa đông, nó chỉ đủ để đặt quả mọng đông lạnh lên bánh và rắc chúng với một lượng nhỏ tinh bột, để nước không ngâm gốc bánh và nhẹ được bán. Quá trình nấu ăn khá đơn giản và không yêu cầu kỹ năng đặc biệt, thử nghiệm với các chất hàn, chọn món bánh yêu thích của bạn và sẽ trở thành một phần không thể thiếu trong việc uống trà dễ chịu của bạn.
Thành phần:- Margarine 200g
- Trứng gà 2 chiếc.
- Bột mì 2 muỗng canh.
- Đường 1 muỗng canh.
- Bột nở 1 muỗng cà phê.
- Raspberry 100 g
- Nho đen 50 g
- Gooseberries 50 g
- Bước 1 Để chuẩn bị phiên bản mùa hè của bánh berry bạn sẽ cần: bột mì, đường, bơ thực vật, trứng, bột nở hoặc soda ngậm nước và 1-1,5 chén quả tươi.
- Bước 2 Phá vỡ trứng, tách protein từ lòng đỏ, trong khi các món ăn cho protein nên khô.
- Bước 3 Tear margarine và lòng đỏ. Các món ăn có protein nên được làm sạch trong một thời gian trong tủ lạnh.
- Bước 4 Thêm bột, bột nở và nhào bột.
- Bước 5 Phân phối bột trên khay, làm cho các bên và xỏ lỗ ở một số nơi với một ngã ba.
- Bước 6 Nấu bánh nướng trong lò nướng 200 ° C trong 20 phút.
- Bước 7 Trong khi bánh được nướng, đánh lòng trắng trứng với đường.
- Bước 8 Các loại quả mọng, nếu họ rất ngon ngọt, rắc chúng với 1 muỗng canh tinh bột.
- Bước 9 Sử dụng một bánh ngọt hoặc ống tiêm, phân phối những người da trắng đánh trên bề mặt của bánh. Để làm điều này, bạn có thể sử dụng một gói thông thường: đặt những con sóc được đánh vào đó, buộc nó vào trong một cái hộp và cắt vòi.
- Bước 10 Sau đó, nướng bánh ở nhiệt độ 200 ° C trong 30 phút.