Compote của gooseberries

1. Chúng tôi lấy quả chín. Rửa sạch, rửa sạch từ những cây cọ và với sự giúp đỡ của thành phần gỗ : Hướng dẫn

1. Chúng tôi lấy quả chín. Rửa sạch, phát hành từ các pedicels và với sự giúp đỡ của tăm xỉa răng bằng gỗ xuyên qua mỗi quả mọng (Để giữ cho quả của họ hình dạng, và không vỡ, biến thành một mớ hỗn độn). 2. Sắp xếp các quả mọng trong lọ lít và nửa lít. 3. Chuẩn bị xi-rô. (mỗi 1 lít nước - 2 kg đường). Và đổ nước xi-rô sôi vào lọ. Để trong 5 phút để pha. 4. Tiếp theo, xi-rô được đổ vào nồi và nấu trên lửa vừa trong khoảng 5 phút. 5. Một lần nữa, điền vào các quả mọng trong lon với xi-rô sôi và đóng nắp. 6. Khử trùng các lọ ở nhiệt độ 100 độ. Các ngân hàng có công suất 0,5 lít khử trùng 15 phút, 1 lít - 20 phút. Sau khi chế biến, các lon được cuộn lên và thiết lập lộn ngược và làm mát.

Phục vụ: 7-9