Kissel từ gooseberries

1. Trước tiên, bạn nên điều trị gooseberries - rửa nó, nhặt nó lên từ rác, loại bỏ cành cây Thành phần:

• Gooseberries - 250 gram
• Đường - 250 gram
• Axit xitric - 2 gram
• Tinh bột - 100 gram
• Nước - 2 lít

Hướng dẫn

1. Trước tiên, bạn nên điều trị gooseberries - rửa nó, nhặt nó lên từ xả rác, loại bỏ cành cây và đuôi. Đổ quả với nước sôi và nấu trên lửa nhỏ trong khoảng 15 phút. 2. Tiếp theo, nước dùng được đổ vào một cái bát riêng biệt, và quả mọng được nhào trộn và lau qua một cái rây (hoặc nghiền nát với máy xay sinh tố). 3. Trong một cốc nước lạnh, pha loãng tinh bột, thêm đường và axit xitric. trộn mọi thứ để hòa tan. 4. Lau khối lượng cọ xát bằng nước dùng, đổ hỗn hợp tinh bột và đun sôi. 5. Cool, hoặc phục vụ ấm. Bon ngon miệng!

Phục vụ: 8-10