- Hạnh nhân - 100 gram
- Bột - 100 gram
- Rum - 30 gram
- Bơ - 100 gram
- Đường - 60 gram
- Trứng - 1 miếng
- Phô mai kem - 170 gram
- Sugar - 2 Nghệ thuật. thìa
- Sữa - 0,5 ly
- Lemon Zest - 1 muỗng cà phê
- Vanillin - 0,5 muỗng cà phê
- Kiwi - 4 miếng
Với hạnh nhân, bóc vỏ. Để làm điều này, giảm các hạt trong nước sôi trong 2-5 phút, loại bỏ trấu và sấy khô chúng trong một chảo chiên, khuấy tất cả các thời gian. Sau đó pha trộn hạnh nhân thành mảnh vụn, thêm bột mì và đường. Sau đó lát bơ. Sau khi trộn bột với một máy xay sinh tố, thêm trứng và rum vào nó và trộn nó một cách nhanh chóng, sau đó bọc nó trong một bộ phim và đặt nó trong tủ lạnh trong 30 phút. Trong một hình thức thấp, dầu, lăn ra bột và đâm nó ở một số nơi với một ngã ba. Trước khi nướng, đậy bột bằng giấy nướng. Sau đó, chúng tôi đặt bột vào lò ở 180 g. trong 15 phút, sau đó loại bỏ giấy để nướng và nướng thêm 10-15 phút nữa cho đến khi đế đã sẵn sàng. Trong đi qua, kiwi được bóc vỏ. Sau đó, chúng tôi chuẩn bị điền. Phô mai kem trộn, đường, sữa, vỏ chanh và vanillin cho đến khi có trạng thái không khí. Kem được đặt trong một cơ sở đã được chuẩn bị và làm mát. một lớp mỏng kiwi phủ đầy.
Khẩu phần ăn: 3-4