Bánh hạnh nhân với các loại thảo mộc Pháp Một thành phần đặc biệt trong bánh quy là bột hạnh nhân, mà làm cho món ăn một chế độ ăn uống và sates một hương vị hấp dẫn vô cùng dịu dàng. Các bổ sung hoàn hảo là các loại thảo mộc phơi khô: hương thảo, cây xô thơm, húng tây, húng quế và rau oregano - chúng mang mùi thơm của Provence của Pháp. Rosemary tạo ra một bóng râm rừng, húng quế - làm cho hương vị mềm mại, húng quế - kết hợp hương vị thơm ngon, húng quế - cho hương vị tươi sáng và nhẹ nhàng, và vị đắng với vị đắng sẽ đặt tất cả các điểm nhấn vào vị trí và thành phần. Bạn có muốn nếm bánh hạnh nhân không? Sau đó, hãy tạo cho mình một tâm trạng tốt, bởi vì đây là thành phần chính của tất cả những kiệt tác ẩm thực.
Thành phần:- Bột, hạnh nhân 400 g
- Nước đun sôi 2 muỗng canh. l.
- Muối biển 4 g
- Đường 2 g
- Hỗn hợp các loại thảo mộc Pháp 15 g
- Dầu ôliu 2 muỗng canh. l.
- Bước 1 Để chuẩn bị bánh quy, bạn sẽ cần: bột hạnh nhân, dầu ô liu, các loại thảo mộc khô yêu thích, nước, muối, đường.
- Bước 2 Trộn trong một bát bột và thảo mộc.
- Bước 3 Trong một bát khác, trộn một chút muối, một phần ba của một muỗng cà phê đường và dầu ô liu.
- Bước 4 Thêm khối lượng chất lỏng vào bột thảo mộc và trộn. Nhất quán phải đủ dính để có thể được kể trong một lớp mỏng và bột không đổ.
- Bước 5 Lăn bột giữa hai tờ giấy da hoặc phim thực phẩm.
- Bước 6 Sau đó, loại bỏ các giấy từ phía trên và cắt bỏ các cạnh không đồng đều của bột với con dao, bạn sẽ cần phải làm các thủ tục tương tự với những tàn dư này.
- Bước 7 Cắt bột thành hình vuông.
- Bước 8 Đặt các ô vuông trên khay nướng.
- Bước 9 Nướng ở 180 ° C trong 10 phút cho đến khi vàng nhẹ.
- Bước 10 Cool và phục vụ. Lưu trữ ở nơi khô ráo.