Sesame Sesame Biscuit giàu canxi, và thực tế này đã truyền cảm hứng cho việc chuẩn bị bánh quy này - làm bánh ngon mỗi ngày. Các cookie hóa ra là trung lập với hương vị và là hoàn hảo cho đồ uống với một hương vị tươi sáng, phong phú - ngọt compote, mors với chua, cà phê ngọt mạnh. Thay vì bột mì nguyên hạt, bạn có thể lấy một loại lúa mì chất lượng cao bình thường. Lăn bột ra một cách thuận tiện trên một tờ giấy da có kích thước tương tự như kích thước của một tấm nướng bánh.
Thành phần:- Bột mì 130 g
- Bột, lúa mì, ngũ cốc nguyên hạt 50 g
- Kem chua 100 g
- Đường 25 g
- Tinh bột ngô 20 g
- Mè trắng 4 muỗng canh. l.
- Dầu hướng dương chưa tinh chế 2 muỗng canh. l.
- Bột nở 1 muỗng cà phê.
- Muối 0,2 muỗng cà phê.
- Bước 1 Chuẩn bị các sản phẩm chính: bột của hai loại, mè, tinh bột, đường, kem chua, dầu thực vật.
- Bước 2 Đặt kem chua, dầu thực vật, đường, muối, tinh bột vào tô. Khuấy.
- Bước 3 Hạt mè trong máy xay cà phê và thêm vào một cái bát.
- Bước 4 Nhào bột. Nó trở nên mềm mại, dẻo dai, khi đổ nát một chút vụng về.
- Bước 5 Lăn bột vào một lớp trên một tờ giấy da. Cắt con dao thành hình dạng bất kỳ.
- Bước 6 Nướng trong lò nóng trong 15-25 phút ở 180 ° C. Đưa ra các tập tin cookie và mát mẻ.